句容市打造农业“嘉年华”
30.12.2016 18:35
本文来源: 农业委员会
据了解，这是一场以农业特色小镇为主题的大型活动，活动现场将设置五大版块：大舞台、特色小镇展区、智慧农业展区、年货大街展区和美食坊展区。届时，我国农村改革发源地——中国十大名村之一的小岗村、伴随《九九艳阳天》一曲走红的柳堡镇等特色村镇将携手句容各镇带着各自的特色文化和农产品一同参展。
白兔草莓、丁庄葡萄、茅宝葛根茶、溱湖簖蟹和小岗樱桃，加上适合春节炖汤的茅山老鹅，配上柳堡镇的特色莲藕制成的藕夹子、藕粉圆子、蜜饯捶藕，再来上一杯句容农家自酿的葡萄酒，这种舌尖上的美味才叫一个绝。尤其是柳堡镇莲藕，色泽鲜艳、表皮光滑、体白个大，用它加工的多种藕菜非常著名，为明代朝廷贡品，入选了《中华名菜谱》，并被列入“国宴”之列。藕片夹上肉馅，外面滚一层干面糊，过油后，吃起来又香又脆。
这边是带来餐桌上的美食，那边是中国农村改革第一村——小岗村带来了开胃水果。精心培育的精品大樱桃，色泽鲜艳，让人垂涎三尺，而逐步走红的新网红水果蓝莓，更是小岗村农副产品的新宠儿，可以让您大饱眼福和口福。您也可“大显身手”，跟当地原住民学习不同地域特色菜肴的制作经验，一同享受鱼米之乡的丰硕美食。
除了在美食坊可以品尝到各小镇的特色美食、在年货大街欢乐置办年货，句容农业嘉年华特色活动也是精彩纷呈。活动期间，将有50对相爱超过30年的夫妇，在嘉年华现场重温当年幸福的婚礼时刻。有部分夫妻30年前没有条件举办婚礼，而届时他们将带着一份岁月的沉淀，来补办一场集体婚礼，共走红地毯；孩子们除了可以观看舞蹈、轮滑等体育表演外，还可参与自行车慢骑，也可在长达45米的巨幅涂鸦墙上自由挥洒，描绘出自己眼中的“七彩农业，美好家园”。据了解，该涂鸦墙将作为江苏最长的涂鸦墙永久保存在句容农业科技孵化园中，作为景点供游人参观；30支由社区广场大妈们组成的南京广场舞至尊强队，将会来到农业嘉年华现场一决高下；同时，小农人主题菜雕、私家厨艺大比拼、水果拼盘赛、农耕用具趣味运动会等别开生面的活动也会让您享受到不一样的体验。
重温过去美好时光，展望未来幸福生活。首届“中冷云达”句容农业健康嘉年华活动以“中冷云达”农业科技孵化园为载体，积极探索农业+体育+科技+文化创意+旅游等特色小镇建设，通过极具特色的线下活动，直接打通“生产——消费”产业链。在展示句容优秀农业产业文化的同时，该活动还将从小镇展示、小镇特产、小镇美食和小镇书画等方式立体地展示各特色小镇，开通农业旅游直通车暨中国冷链美丽乡村百万游客计划，并以此次农业嘉年华为契机，链接和带动江苏各地特色小镇的农业和旅游发展。
本文来源: 农业委员会
30.12.2016 18:35