关于发展宝应绿色生态粮食产业的思考
近年来,宝应粮食产业化发展取得了长足的进步,正在按照可持续发展的目标不断探索,积极谋划,扎实推进。而如何发展绿色生态粮食产业是我们新时期发展粮食经济面临的必然课题,也是必须思索和实践的。在这一进程中,粮食部门要履好职、找准位、有作为,要坚持以科学发展观为指导,紧密结合粮食工作实际,珍惜机遇,把握机遇,用好机遇,积极推动粮食行业加快转变经济发展方式,努力提升粮食经济发展质量,走好粮食产业绿色生态发展之路。
一、发展绿色粮食种植,推进粮食生产生态化
要紧紧围绕宝应生态资源和粮食资源的优势,按照生态与经济协调发展的要求,突出发展高效生态农业,积极推进全县粮食生产向生态化升级转型。
1、加大粮食生产投入。按照高产、优质、高效、生态、安全的要求,以无公害粮食生产为抓手,通过兴修水利、改良土壤,改善粮食种植生态环境,引导农民采用资源节约、环境友好型农田耕作和管理技术,增强粮食生产条件,提高粮食生产能力。
2、加强科技推广力度。充分运用先进科学技术,在保持粮食稳定生产的前提下,大力实施“良种良法”等工程,培育、引进优质稻麦品种,运用和推广先进的种植管理技术、农业高效节水配套技术、保土保肥保护型耕作技术,减少化肥、农药施用量和水资源浪费。强化粮食标准化生产和粮食安全监管,提高宝应稻麦品质,增强竞争优势。
3、推进粮食产业化发展。切实做强粮食龙头企业,从人力、财力、物力和政策上支持龙头企业,促其上规模、上档次、上水平,更好地发挥辐射带动作用,促进粮食产业由传统的分散经营向规模化、集约化、产业化转变。积极帮助粮食龙头企业拓展粮食产业链,扩大江苏宝粮集团、名佳食品公司等龙头企业的优质稻麦种植基地,努力打造宝应有机米面绿色品牌,促进有机稻麦规模化种植和产业化经营。
二、发展绿色科技储粮,打造“放心粮油”工程
确保粮食安全事关人民群众身心健康,事关地区文明生态建设。为此,应大力实施绿色生态储粮工程,建立可持续发展的技术支撑体系,实现资源的合理利用和粮食储藏工作的可持续发展。
1、推广绿色保粮技术。运用环流熏蒸、谷物冷却、计算机粮情测控及机械设备进粮等绿色保粮技术,抑制粮食生理活动和虫霉生长繁殖,保持储粮理化和卫生品质,减少虫害防治的药剂用量。
2、改造现有储粮仓库。按照国家关于粮食仓储设施的新标准、新要求,运用新材料、新工艺,搞好粮食仓库的维修改造工作。同时全面利用低耗高效的通风系统,通过封闭循环通风,对仓房进行通风降水、降温,最大限度地降低仓内空气中的氧含量,减少能耗费用,提高实施低温储粮的经济效益。
3、推进“放心粮油”工程建设。在推进城乡“放心粮油”店建设的同时,要着重培育“放心粮油”销售网络、组建“放心粮油”配送中心和构建“网上粮店”服务信息平台这“三步走”的方式,加大“放心粮油”工程建设力度。通过“放心粮油工程”建设,建立放心粮油销售服务体系,确保“放心粮油”达到“五放心”即质量放心、计量放心、价格放心、供给放心、服务放心。
4、开展“一符四无”(帐实相符,无虫害、无霉变、无鼠雀、无事故)保粮活动。牢记“为耕者谋利,为食者造福”的理念,认真执行“以防为主,综合防治”的保粮方针,开展好以“三低”(低温、低氧、低药量)为主要内容的科学保粮工作,保证全县粮食储藏安全。
三、发展绿色粮食加工,加快产品优化升级
目前,我县正按照“十二五”粮食加工业发展规划,全面加快粮食产业化发展进程,提升粮食经济发展质量,推进宝应粮食加工产业优化升级。
1、发展粮油精深加工。积极扶持宝粮集团新建高档精制米生产线项目,积极帮助米、面、油企业扩大生产规模,努力向“专、新、特、精”方向发展,做优粮油附营业,以高端的粮油精深加工产品扩大市场份额,增强企业市场竞争力。
2、大力加强科技创新。引导企业借助现有的产业、品牌优势和粮食物流园区平台,积极走产、学、研相结合的路子,加大与大专院校和科研机构的合作,开发一系列适合不同消费群体的新产品,实现产品研发和市场需求同步的发展目标。
3、全力实施品牌战略。坚持品牌带动战略,引导各类要素向优强企业、优势产品集中,培育一批主业突出、技术先进、带动力强的企业、集团。在继承和发扬传统品牌优势的同时,努力开拓新的市场品牌。一方面对传统品牌如“名佳面粉”、“安宜大米”、“双飞麦芽”等进一步加强宣传,提高品质,扩大市场份额;另一方面大力打造市场新的知名品牌,不断提高知名度。
四、发展绿色粮食项目,提升产业发展质量
项目建设是发展宝应绿色生态粮食产业的根本出路。为此,粮食行业要坚定不移地把项目开发摆在发展的突出位置,以项目建设为核心,加快推进发展方式的转变,突出发展低碳与生态经济,努力提升发展质量与效益。
1、抓好重点项目开发。要主动对接生态经济发展规划和生态农业建设要求,积极向上争取项目,力争在国家优先发展的与粮食产业有关的项目中占有一定的份额。同时,要重点提升粮食物流园区的功能,强化招商引资,引进大企业、大项目入驻,在延伸整个粮食产业链上做好项目建设这篇文章,做强做大企业,做优做活产业。
2、抓好节能减排工作。按照“绿色、低碳、循环”的发展理念,把节能减排作为转变粮食产业发展方式的重要抓手,推进粮食企业的节能技术改造,加大节能产品和技术的推广应用。坚决控制落后产能,让项目建设永远和“绿色”同行。实施环保型“绿色管理”,控制经营高污染高能耗产品的业主落户,鼓励经营科技型环保型产品的业主优先入驻。
3、打造绿色生态粮食企业。正确处理好粮食产业发展和资源、环境的关系,保护好粮食企业的生态环境,最大限度地开发自然资源,使粮食企业既有自身的良性循环系统、良好的生态储粮条件,又和周围自然生态系统保持平衡,实现粮食仓储设施与自然生态和储粮生态共存。(宝应县粮食局 王祥)