南通市通州区一养殖场豆芽养羊肉质好成本低
26.08.2015 00:18
本文来源: 农业委员会
在合作社的养殖圈舍内，一只只小羊正在食用刚刚拌好的“大餐”。负责人陆凤兴介绍，山羊是一种反刍动物，使用植物性饲料喂养的羊肉口感更好。“豆芽营养好，将豆芽与豆粕、麸皮调和就成了优质饲料，这样喂大的羊，长得快，肉感也好。豆芽饲养成本也低，省钱。”据推算，用豆芽养殖一年下来，饲料费用就能节约5万元。
2001年陆凤兴搞起了山羊养殖，目前他的养殖场山羊年出栏量超过1000只，年利润超过30万元。为了养好山羊，陆凤兴还自学了育种、免疫技术。夏季高温易发传染性疾病，他为养殖场安装了通风、消毒设施。“首先要保持羊棚四面通风。每周还要消一次毒，车子进来也要消毒。同时，还要保持水源清洁，一天喂两次水，适当添加些微量元素，保持酸碱平衡。”
自己的养殖场上了规模，陆凤兴就想着带动周边的农户一起养羊致富。2013年，陆凤兴山羊养殖合作社成立，目前已有100个农户加入了他的合作社。“哪家农户饲料没有了、羊病了，都会打电话过来，我为他们提供饲料、治疗。”提到养羊，陆凤兴脸上总挂着自信的笑容。
作者：周优优 周澜涛 龚裕平
本文来源: 农业委员会
26.08.2015 00:18