（图）南通市为清真拉面店成功转型铺路

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2016年12月30日，南通市民族宗教事务局与青海省化隆县就业服务局合作，举行“清真拉面店创业培训班”开班仪式，为在南通的青海省化隆县200多家清真拉面店成功转型铺路。

随着改革开放的深入，西部地区来南通务工、经商、就学的人员逐年增多。青海省化隆县是全国扶贫开发重点县，贫困人口15.5万人。上世纪九十年代开始，化隆县走出一条“拉面经济”致富道路，通过培训、贷款等形式，鼓励劳动力外出、创业，开设清真拉面店，从而实现增加经济收入，摆脱贫困。由于当初的创业形式简单，门槛低，绝大多数拉面店都是小规模生产，无法实现规模化、品牌化，给“拉面经济”的进一步发展带来困难。为了提升青海省化隆县清真拉面的品牌，提高竞争力，实现其成功转型，南通市民族宗教事务局与青海省化隆县就业服务局合作，举办“清真拉面店创业培训班”。

培训主要内容涉及“守法经营”、“创业意识”、“创业计划”等，理论与实践相结合，培训周期12天，培训结束后还将为参训人员提供6个月不少于400课时的后续支持服务。

南通市民族宗教事务局、青海省化隆县就业服务局、南通市伊斯兰教协会等部门和单位领导参加了开班仪式。