“南粳46”获“最优秀奖”

　　中日优质粳米食味品质大比拼

　　新华报业网讯　近日在日本举办的中日优良食味粳稻品种选育及食味品鉴学术研讨会传出喜讯，江苏省农科院选育的“南粳46”荣获“最优秀奖”。

　　日本是较早重视稻米食味品质的国家，上世纪50年代育成的“越光”享誉世界。为比较中日优良食味粳稻品种的品质差异，进一步提高两国粳稻研究水平，3月15-16日，由北方稻作科学技术协会主办的中日优良食味粳稻品种选育及食味品鉴学术研讨会在日本广岛召开，专家们推选了最优秀的7个中国品种、3个日本品种参评，“南粳46”是唯一的我国南方品种。品鉴方法按照日本食味品尝标准方法进行，并由中方10名专家和日方15名专家共同进行外观、气味、香味、粘性、硬度等方面的综合评价，最终“南粳46”等3个中国品种和2个日本品种荣获“最优秀奖”。

　　“南粳46”是江苏省农科院粮食作物研究所王才林所长以日本优质粳稻关东194与江苏优质高产粳稻武香粳14杂交，经数代外观与食味品质筛选和条纹叶枯病抗性分子标记辅助选择育成的晚粳稻品种，适合在苏南地区、上海、浙江北部和安徽南部等地种植，不仅食味品质优良，而且产量高、抗性好。育成以来，一直被省农委推介为我省主栽品种，曾多次荣获全省、全国评比最高奖，已在省内外累计推广500多万亩。

　　王才林在接受记者采访时说，此次“南粳46”等3个中国粳稻品种在日本评比获最高奖，充分说明我国粳稻品质育种水平和粳米食味品质已赶上日本，达到世界最高水平，而且也为提升我省优质稻米产业的竞争力提供了强有力的技术支撑。 (邹建丰)