南环桥市场保障春节供应

　　临近年关，为了让苏城百姓们过一个年味浓浓的新年，记者昨日从南环桥市场获悉，该市场提前做好准备工作，协调好市场内重点经销商、运销大户，落实好春节货源，保障市场的春节供应。据初步统计，春供期间蔬菜等副食品日均上市总量7000—8000吨，比平时增加20%以上。

　　春节将至，南环桥市场内蔬菜品种丰富，白菜、土豆、包菜等货量充足，价格较寒潮期间明显回落，2月3日，白菜批发均价每斤1.05元，包菜批发均价每斤1.90元。市场将保证节日供应期间地菜主力品种不少于15个，日销售量保持在200吨以上。另外，市场今年增加了对南方蔬菜调拨力度，大量调集广东的菜心、生菜，福建的线茄、青椒，昆明的四季豆和广西的刀豆等。冬笋是消费者春节餐桌的“最爱”，这几天批发均价在6.50元每斤，比去年便宜20%，日交易量近80吨。

　　节日餐桌除了蔬菜，荤食品也是必不可少的。从1月下旬开始热销，2月以来，水产品日销量达800吨，青鱼、草鱼，日销量都在100吨以上。目前青鱼批发价格10斤以上的每斤8元左右，规格稍小的在6.5元左右，草鱼的批发价格每斤在4.4-6.5元，与去年相比，青鱼同比跌了15%，草鱼同比跌了10%。白条肉价格小幅上扬，批发均价在每斤11.5元左右，洋鸡蛋批发均价为4.6元/斤。

　　梁斓 祁思涵李晓静