南京“银发餐桌”生存有压力 补贴上调却难领取

　　中新江苏网南京4月8日电　(田雯)“虽然民政部门上调了老人助餐补贴，也出台措施给我们运营助餐点的组织予以补贴，但是生存压力还是很大，亏损避免不了，而且因为一些技术原因，补贴领取比较困难。”8日，南京白云亭社区内的一家老人助餐点运营负责人孟中华表示。

　　当天中午11时许，记者走进南京热河南路街道白云亭社区内的老人助餐点，已经有不少老人在排队打饭，有人就在这里用餐，也有人是打包带走。助餐点的墙上挂着助餐服务标准，比如一大荤一小荤两素一汤一米饭，市场价是12元，60岁以上的老人享受惠民价6元，75岁以上老人是5.5元，“五类”老人仅需4.5元。

　　正在吃饭的83岁老人黄奶奶说，子女上班要到晚上8点才回来，一个人年纪大了也做不了饭，午饭晚饭都来这里吃，很方便。一旁的82岁老人沈启元也直呼方便，他表示，这里的饭菜清淡、烧得烂，很符合老年人的口味。

　　据了解，前来吃饭的大多数都为独居老人，子女都不在身边，而老人因为年岁已高，自己做饭是难事，有了这样的“银发餐桌”，老人们吃饭，不但省了事还省了钱。身患帕金森病的79岁老人周友德算了一笔账：“我手抖不能做饭，本来用钟点工，一个月600块钱，每天1个小时，就是替我烧一顿中饭，晚上我自己还要蒸饭，现在我在这边吃饭的话，一天两顿饭11块钱，我一个月才330块钱，还省了家里的水电气。”

　　据该助餐点运营负责人孟中华介绍，中午一般有超过50名老人来用餐，目前已经办理就餐卡的老人有200多个。他表示，除了本社区的老人前来就餐，还辐射到了周边的街道和社区，甚至有秦淮区的老人坐3个小时车来吃饭，在这里交朋友、聊天。

　　虽然经济实惠的“银发餐桌”颇受老人欢迎，但是孟中华表示，亏损运营也是不争的事实。“我们运营的助餐点遍布了鼓楼区的13个街道，有的场所是街道无偿提供的，有的是租的房子，比如之前在锁金村开过的助餐点，因为要付房租，所以菜价高2元，即使这样平均一顿饭也亏1.5元，最后支撑不下去关门了。”

　　孟中华坦言，其公司目前共运营了200多家助餐点，去年一年亏损了近100万元，生存压力较大。

　　据当地媒体报道，南京有357家“银发餐桌”，八成很冷清，继续运营困难。为此，南京民政局提高了助餐补贴，同时对运营组织也进行补贴。“五类老人”每餐补贴2元，75周岁以上空巢独居老人每餐补贴1元；组织每年助餐2000-10000人次补贴3万元，助餐50000人次以上补贴10万元。

　　对此，孟中华表示，虽然补贴提高了，但是领取补贴较难。据他介绍，关于老人是否在助餐点用餐、助餐人次如何计算的问题，南京民政部门要求以老人就餐时刷市民卡为计算标准。“要用带NFC功能的手机，安装一个刷市民卡的APP，刷卡后要在程序里选择项目，过程比较繁琐，还牵涉到手机网络的问题，刷一张卡平均要花1分钟时间。”

　　孟中华说，中午来五六十个老人吃饭，每人刷卡很耗时间，有的老人市民卡里有钱，还怕刷卡会扣了他的钱，不愿意刷卡。“其实我们的就餐卡都有消费记录，但民政部门不认可，所以补贴很难申请到。”孟中华希望，民政部门能尽快出台方案解决这一问题。(完）