南京市江宁区首家“农改超”店便民更惠民

04.07.2017  19:26
        日前,位于南京市江宁区上坊片区的全区首家“农改超”店——巨诚农副产品生活超市升级改造后,正式对外营业。“优于生活超市的环境,低于农贸市场的价位,是农贸市场和超市的‘升级版’。”超市经营方——江宁商务商贸集团市场部部长罗芬这样定位该超市。
        走进巨诚农副产品生活超市,只见买菜的人络绎不绝。在超市里逛了一圈,发现货物摆放得整整齐齐,整洁干净,管理、格局与区内大型超市并无两样。据介绍,该超市共有两层,一楼主要经营生鲜蔬菜、水果、肉类、调味品等食品,二楼则为副食品等。“超市主打生鲜特色,引入大量生鲜产品,其经营面积超过60%。”罗芬介绍,今年4月份,江宁商贸集团积极响应“农改超”号召,对原有的巨诚百货生活超市进行改造,扩大面积,将其升级成为超市,营造干净整洁的购物环境,服务于上坊新城,未来辐射人口将达到6万人。
        虽然经营形式是超市,但菜价却比农贸市场还低。罗芬介绍,在生鲜类蔬菜选购方面,他们加强与南京农副物流的联系,建立了“超市+基地”的合作模式,超市里的蔬菜直接由农副物流商户供应,省去了中间流通环节,节约了蔬菜上市成本,将低价优惠留给市民。目前,超市每日销售蔬菜品种有50多种、水果全年累计销售40余种,价格平均比农贸市场低10%左右,比其他超市低20%左右。“我们每天下午5点至7点,还举行时令蔬菜特价活动,保证蔬菜当日清盘,让市民每天都能买到新鲜蔬菜。”罗芬说,虽然试营业时间不长,但每天生鲜类销售已经达到了2万余元,预计今年底日销售额将达到3.5万元。
        立足本土,销售江宁农副产品也是该超市的一大特色。该超市专门设有江宁土特产专营区,将陆郎茶干、横溪年糕等搬进了超市,致富江宁农民的同时,打响江宁土特产的品牌。
        事实上,“农改超”改变的不仅仅是环境,更是一种管理理念的升级。在对超市环境进行改造的同时,商贸集团也加强了食品安全监管工作,设立蔬菜农药快速检测室,对各批次蔬菜进行农药残留检测,抽查结果通过电子显示屏播放,让居民买得放心。前来购物的群众普遍反映:价格实惠,购物环境优美!区商务局相关负责人介绍,江宁主城区原则上不再新开传统的农贸市场,一律以生鲜超市的模式推广,实施“农改超”运营模式,既解决了老百姓改善市场购物环境的诉求,又满足了居民的生产生活需要,进一步丰富、优惠市民“菜篮子”工程。
作者:易娟 俞金金
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