南京市江宁区江宁街道农家乐礼仪进社区

10.11.2014  12:13
        日前,在全区开展全民学习周活动中,南京市江宁区江宁街道成人教育中心、江宁街道牌坊社区在黄龙岘茶文化村景区联合举办农家乐礼仪培训班,来自黄龙岘景区内30多家农家乐餐饮雇主及服务人员参加了培训。       
        本次培训以如何打造品牌农家乐、农家乐从业人员服务接待礼仪(服装特点、文明用语、待客之道)、餐饮知识、食品安全知识、意外伤害注意事项知识及职业道德等专业知识为主要内容,采取集中授课和经验交流相结合的方式,把先进的服务理念融入农家乐经营管理中。通过培训,大大提高了从业人员的素质、农家乐的品牌和档次,受到了广大农家乐业主的欢迎,也为推动南京市江宁乡村旅游健康快速发展奠定了坚实基础。