江宁区市场监管局开展冬季养老机构专项检查

近日，江宁区市场监管局、民政局、消防大队联合对全区养老机构安全工作开展为期一周的专项检查，区市场监管局对辖区内27家养老机构食品安全进行了风险排查。

执法人员通过检查，发现该区养老机构食堂食品安全总体情况良好，对前期问题菜单整改措施有力，大部分养老机构食品安全主体责任落实比较到位，从业人员食品安全意识较以前有所提升。但仍有少部分单位食堂也存在食品安全意识薄弱、食品安全管理制度执行不严的问题，下一步，江宁区市场监管局将继续联合民政主管部门，对养老机构食堂问题菜单加强督促整改，进一步提升我区养老机构食品安全保障水平。（蒋伶俐、范炜）