浦口区农业局“五环相扣”构筑畜产品质量监管体系
03.05.2016 12:39
本文来源: 农业委员会
一是把握养殖环节。进一步规范产地检疫,做到程序化操作,规范化检疫,有报必检,有检必严,确保产地检疫报检率达到100%。
二是把握屠宰环节。进一步严格屠宰检疫,建立验证索证制度,做到无耳标、无检疫证的生猪不收购,病死猪不屠宰、不销售。
三是把握畜产品分销换证环节。对辖区的苏食肉品配送中心、桥林雨润公司、浦晶肉类交易市场等分销换证企业加大监督检查力度,杜绝不合格动物产品上市销售,确保肉品质量安全。
四是把握兽药、饲料投入品环节。开展兽药、饲料生产经营使用整治,加强兽药、饲料执法监管,严厉打击非法添加和违规使用禁限用兽药行为,及时消除安全隐患,防止和杜绝重大畜产品质量安全事件的发生。
五是把握运输检查环节。依照《动物防疫法》、《江苏省动物防疫条例》、《公路动物防疫监督检查站管理办法》等规定,依法查验检疫证明,检查运输的动物及动物产品,并实施消毒,同时对相关动物进行“瘦肉精”检测,切实保障动物及其产品安全。
作者:动物卫生监督所
本文来源: 农业委员会
03.05.2016 12:39