南京提老年助餐补贴：上调5角 助餐点最高补10万
●“五类老人”（城镇“三无”人员，农村“五保”人员，低保及低保边缘的老人，经济困难的失能、半失能老人，70周岁及以上计生特扶老人和百岁老人）：
每餐补贴1.5元上调为每餐补贴2元
●75周岁以上空巢（独居）老人:
每餐补贴0.5元上调为每餐补贴1元
组织
补贴
●2000~10000助餐人次：
补贴3万元
●10000~30000助餐人次：
补贴4万元
●30000~50000助餐人次
补贴6万元
●50000助餐人次以上：
补贴10万元
去年，南京在全市尝试推广老年助餐工程，一年下来，357家“银发餐桌”为101万人次老人提供了助餐服务。不过，如今八成助餐点很冷清，继续运营困难。为此，南京市民政局近日提高了助餐补贴，老人吃饭每餐多补贴5毛钱，同时对助餐点服务组织也进行补贴，实现双补。助餐组织的生存压力能否减轻？现代快报记者昨天进行了探访。
热河南路街道助餐点
开业半个月，200多人办卡
昨天中午11点，现代快报记者来到鼓楼区热河南路街道的一家助餐点——桃花源居家养老服务中心。这家助餐点3月19日试运营，半个月下来，已经有200多位老人办了卡。
助餐点门口挂着当天的菜谱：中午是小黄鱼、红烧翅根、丝瓜肉片、芹菜肉丝、炒花菜、炒小菜秧；晚上有红烧蛋饺、黄瓜鸡蛋、青椒土豆、炒娃娃菜。墙上挂着助餐服务标准，比如一大荤一小荤两素一汤一米饭，市场价是12元，60岁以上的老人享受惠民价6元，75岁以上空巢（独居）老人是5.5元，“五类”老人是4.5元。
走进去，除了厨房，有四间屋子。每间屋子里摆放着两三张桌子，共七八十个平方米，宽敞又干净。78岁的周友德和79岁的王景强，自备二两小酒，已经边聊边吃上了。周大爷告诉现代快报记者，这家助餐点没开前，他每天要坐307路，到云水百都助餐点吃饭。“中午和晚上吃顿饭，来回要花3小时。现在这边也开店了，走过来最多10分钟。”
周大爷说，自己得了帕金森病，没法烧饭，以前一直在外面吃。“外面卖的盒饭全是素菜的至少8元，有个小荤就得10元了，多亏了助餐点。”他乐呵呵地表示，自己在助餐点吃了3个月，长了三四斤肉，“口味好，价格又实在，没的挑！今天中午吃了翅根，晚上得清淡点，要控制体重了。”
“他啊，只顾自己享福，也不告诉我，我才知道有助餐点。”对面的王大爷表示，自己以前吃饭也没着落，这边吃吃，那边吃吃。“我就住在小区里，有了这个助餐点，很方便。”
锁金村街道助餐点
半年亏了几十万，无奈关门
相比热河南路街道助餐点，其他助餐点可没这么红火。去年10月4日，现代快报曾报道《快报记者探访南京“银发餐桌” 老人点赞吃得好，经营者喊亏吃不消》：携才居家养老服务中心的负责人孟中华在玄武区锁金北路靓厨酒店开办的助餐点有点冷，原本是管老人两顿饭，由于亏损太厉害，不得已放弃了晚饭。现在，这家店运营情况如何？
“去年12月份就关门啦！实在支撑不下去。”孟中华表示，场所是自己租的，因为要付房租，所以菜价比鼓楼区的助餐点普遍高两元。“即使高了两元，平均一顿饭也亏1.5元。但老人不会考虑这些，他们嫌贵就不来了。”他说，半年时间，锁金北路的助餐点也办了数千张会员卡，但使用率不高，“有些老人只偶尔来吃一顿，换换口味，不会当作食堂，天天来吃。”
每天的用餐人数上不去，烧饭成本就越高，结果越做越亏。孟中华表示，半年时间，这个助餐点就亏了几十万，“有需求的老人其实很多，高峰时期每天来吃饭的老人也有四五十位，有市场潜力，关门很可惜。”
