如皋市搬经镇畜牧兽医站加强节前生猪定点屠宰安全检查

06.05.2015  12:20
        为确保猪肉及其产品质量安全,保证老百姓吃上放心肉,过上一个祥和安全的五一节假日,4月30日如皋市搬经镇畜牧兽医站组织执法人员对辖区内的4家生猪定点屠宰场进行了监督检查。
        主要检查内容包括:1、屠宰场是否把好生猪入场关,生猪是否凭有效动物检疫合格证明和耳标进场且证物相符;2、是否按照要求做好瘦肉精抽检工作;3、驻场官方兽医是否准时到岗并做好生猪屠宰同步检疫;4、是否按照要求做好瘦肉精抽检工作;5、出场的猪肉产品是否凭检疫印花和动物产品检疫合格证明出场;6、相关台账资料是否齐全并记录规范。
        对在检查过程中发现问题的,检查人员现场出具整改意见书并要求立即整改。
作者:丁勇刚