农业科创"加速度":科研力量打造苏南样本
新华网南京12月2日电(魏薇)伴随着全面深化改革元年的到来,江苏提出要在全国率先实现农业现代化的目标定位,力争到2015年在苏南等有条件的地方率先基本实现农业现代化。在江苏省农科院组织的苏南农业媒体行中,依托省农业科技自主创新资金项目与国家重大农技推广服务试点项目,江苏苏南田间地头里发展循环农业、全程机械化破解农业“用工荒”,开展有机农业种植等环节亮点纷呈,为2020年全省基本实现农业现代化的目标提供了行之有效的苏南经验。
循环农业 秸秆让农场“转”起来
60%的农户年龄在60岁以上,村级收入从9年前的70万,一跃上升到如今的1700万,村民收入3倍于全国平均水平,人均收入明年可达7万元——这样的数据发生在太仓市东林镇。该镇在农户土地流转后,以羊为核心产业,大力发展羊肥、稻麦种养复合循环模式,以及富硒农产品一体化生产循环利用模式,创造了“东林样本”。
以羊肉加工食品为主要产品的东林村,在其农场的养殖间内,百千头羊群正迎来了它们一天的美食——秸秆制成的特有饲料。在东林村,原来只能“以烧为尽”的秸秆可是循环农业中关键的一环。村农场内1500亩富硒水稻被收割后,秸秆的遗留成了技术攻克的主要方向。在江苏省农科院畜牧所的技术支撑下,东林村投资3600万元从韩国引进了秸秆饲料生产设备,从秸秆的粉碎、打捆到用稻麦秸秆发酵,混合豆渣等粮食肥料的搅拌,均有机器代工,生产出含有益菌的“秸秆饲料”。秸秆的变废为宝,不仅解决了秸秆焚烧这一农田里的难题,还节省了每吨至少600元的饲料费用。
秸秆饲料过腹再还田——在东林村的有机肥料部,村内每年生产的20000吨羊粪在发酵后,是不可多得的优质有机肥料,能极大地提高土壤有机质含量,也省去了花费农药的使用,周边地区的稻、麦、蔬菜、果品对其需求十分广阔。“田养畜,畜肥田”的绿色循环养殖,经济效益十分可观。目前,羊粪除了直接作用与村里的果园和农田,还有一部分卖到其他的村落和农场。
全程机械化:18个人打理1500亩田
在太仓东林村绿色农业宣传板上,大学生村官李俊杰穿着一身迷彩,与其他农户站在割稻机前的合影颇引人注意:大学毕业后被分配到东林村的这几年,李俊杰学会了割稻、播种、秸秆打捆等各类农业机械的熟练操作,用他自己的话讲,“与其说我是村官,不如说我自己已经是一个职业化农民了。”
太仓东林镇田里的旋耕智能施肥播种机。(院方供图)
割稻,烘干,秸秆收集,青贮,旋耕播种……在东林的农场上,粮食“不落地”已经成为现实。近年来,江苏省农科院农业资环所与太湖地区农科所提供技术支持,在东林农场全面推进稻麦全程机械化。在东林村田边,高速自动插秧机、土地平整机、收割机等农业机械一字排开,在高校机械作业下,1500亩的富硒稻麦农田只需18个人即可完成打理。
“整套青贮设备包括搂草机、打捆机和包膜机等,打捆机具有收割的功能,在打捆的时候可以对秸秆进行切割,同时还可以加入生物菌,以利于秸秆的后期处理。”东林村党委书记苏齐芳说,东林村投入50万元,专门从韩国引进了这一整套秸秆青贮设备,收集秸秆后可以依靠机械将其打捆成大小在1.5立方米左右的秸秆包,包膜之后,在缺氧的条件下,内里的秸秆一年不会变质,拆包混入益生菌经机器搅拌发酵后,可作为饲料再喂养牲畜。“一只打捆好的秸秆封膜只要30秒,照这个速度,一套设备工作一天可以处理200亩左右的秸秆。”
“机械化是发展现代农业的必由之路”,在东林镇的农机库上印着这句标语。作为太仓探索秸秆资源化全量利用的有益尝试,与大多数区镇将秸秆直接还田相比,东林村与省农科院、太仓市农委合作,先后投入约2000万元的资金引进秸秆青贮处理设备进行秸秆回收处理等循环农业中各项环节的做法,效果更好、效益更显著。
攻克难题 专家科技服务创造田间奇迹
阳山水蜜桃是无锡著名特产之一,阳山是全国水蜜桃最重要的产地,境内的古火山为土壤提供了独特的微量元素,尤为适宜桃类的生长。20年来,阳山镇与省农科院园艺所、植保所共同合作,根据阳山地区的土壤性质,因地制宜地采用了“霞辉”、“朝晖”等省农科院的优质育桃品种,收成量多味美,销售喜人。然而近年来,由于常年种植,使得土壤酸化,桃园的连作障碍、虫害病等现象并存。
“阳山水密桃”里的明星品种“霞辉5号”。(院方供图)
发现土壤酸度达到4.5的临界数据后,省农科院园艺所研究员宋宏峰对其进行了酸化改造,利用化学肥料、碱性改良剂阻酸,对土壤进行了重茬改良。“一个电话打过去,总有专家专门从南京赶过来,这些专家一年在阳山还为农户举行20多期的培训讲座。”阳山水密桃研究所所长周建涛感动地说,阳山水密桃的品牌之所以声名远扬,离不开农科院的科技创新与服务。今年7月,无锡太湖阳山水密桃公司、无锡惠山区农林局和省农科院共同成立了阳山水蜜桃研究所,接下来,将通过研究合作,对阳山桃种质资源进行调查,把具有阳山特色的品种固定下来,以提高阳山水蜜桃的科技与产业化水平。
而在常熟碧溪,勤川大米公司董事长张建昌在2014年接到了来自深圳的一张订单,对方希望勤川能培育出符合欧盟级别的大米,这意味着大米的生长过程中不能使用农药,且土壤里的重金属含量绝不能超标。张建昌随即向省农科院资环所申请了技术支持。
资环所研究员陈留根根据对方的要求,首先选用了“南粳46”作为主要米种,“南粳46”是由省农科院以日本优质粳稻“关东194”与江苏高产粳稻杂交,结合常熟独有的种植气候特点培育而成的优质粳稻。在水稻生长中,陈留根选取了有机肥料替代化肥,并以物理、生物方式杀虫去害,引入长江水,改善原有水质环境,并通过调整播种期,使“南粳46”在一年来气温在21到25度的时节里灌浆。张建昌感慨,“江苏的第一种符合欧盟高标准的大米在常熟碧溪种植成功,不单单是草肥水美的得天独厚,也依靠于科技人员自主创新,才能在好山好水之间种出好米!”
省农科院科技服务处副处长李德新介绍,为了助推江苏现代农业发展、服务不同地区农业现代化需求,农科院多年分批选派专家、科研团队前往省内田间一线,开展农业科技和人才的帮扶指导工作。尤其在苏南地区,这支科研力量在农业自主创新科技成果转化应用、农业高技术人才培养、农业产业体系技术支撑等方面与地方农户开展了广泛、深入的合作。“苏南农业新型科技成果,解决了多个农业产业关键难题、培养了农业科技人才队伍、壮大了地方特色产业。将苏南成果制成范本,或复制,或借鉴参考,将对全省农业现代化目标的实现大有益处。”