《海丝纪行》连续3天播出扬州故事 再现海上丝路重要节点
居长龙用扬州豆制品做精致淮扬菜。
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记者昨天了解到,厦门电视台纪录片《海丝纪行》从6月30日起连续三天播出海上丝绸之路的扬州故事,通过扬州的运河、香粉、豆腐等文化带来的多产业繁荣,再现扬州在海上丝绸之路的重要地位。据了解,该纪录片共走访了10个丝绸之路的沿线城市,从泉州出发,以扬州收尾。
一月前来扬拍摄
三集20分钟还原盛唐扬州
“一个月前,厦门电视台的记者专门到扬州来拍摄的这个纪录片,通过我们协会联系了采访,拍摄了一个星期。”昨天,市烹饪协会秘书长邱杨毅告诉记者,从6月30日起,厦门电视台连续三天播出纪录片《海丝纪行》,“扬州部分播了三集,拍得很不错。”
记者通过厦门电视台的手机APP“看厦门”,找到了刚刚播放结束的《海丝纪行》扬州部分。厦门广播电视集团新闻中心时政部记者余蕊介绍,《海丝纪行》扬州篇一共三集,总时长在20分钟左右,主题分别为《江波推大船,助推大运河经济带》、《天下香粉莫如扬州》、《豆腐让中国味道香飘万里》,将镜头对准瓜洲古渡、大明寺、东关街等历史遗存以及淮扬菜、玉雕等传统工艺,再现扬州在海上丝绸之路的重要地位,深度还原盛唐扬州的风貌。
“扬州作为当年最有影响力的港口城市,是著名陆上丝绸之路和海上丝绸之路的连接点,更是海上陶瓷之路的最早起点。”余蕊介绍,这也是大型系列报道《海丝纪行》摄制组选择到扬州拍摄纪录片的主要原因。
重走海上丝绸之路
扬城美食、美景、工艺入镜
记者留意到,《海丝纪行》扬州篇是该纪录片的收官之作,扬州运河、港口、东关街、东关古渡、谢馥春香粉、豆腐、玉器等美食、美景、工艺分别入镜,通过扬州工艺大师手上的工艺、闻香识扬州、舌尖上的扬州等方式重走海上丝绸之路的起点,“我们专门找到了甘泉的豆腐坊,也邀请到旅日多年的淮扬菜大厨居长龙做了各式各样的豆腐菜式。”邱杨毅介绍,这在一定程度上反映了淮扬菜文化的历史。
余蕊介绍,扬州部分3集内容的呈现,主篇以历史为主,副篇以现代为主。以东关古渡和扬州港为例,这两个代表古今扬州重要交通口岸,一边是年货物吞吐量达到1.21亿吨的扬州港,一边是古色古香,市民悠闲自在漫步的东关古渡,扬州“向海而兴”的标志由此呈现。记者屠明娟
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九城市“海丝”联展圆满收官
扬州“海丝”珍品“回家”休养
本报讯(记者陶敏)6月26日,“跨越海洋——中国‘海上丝绸之路’九城市文化遗产精品联展”在南京市博物馆圆满收官。记者昨从扬州博物馆获悉,扬州参展的“海丝”珍品已经安全“回家”休养。
此次九城联展的“九城”,指的是国内捆绑开展“海丝”世界文化遗产申报工作的9个城市,即泉州、蓬莱、扬州、宁波、福州、漳州、广州、北海和南京,本次联展汇集了来自这九座城市与海上丝绸之路有关的文物200多件。扬州博物馆相关负责人表示,这次扬州博物馆遴选了26件(套)珍贵文物参展,包括瓷器、金银器、铜镜、陶器,其中国家二级文物9件,充分体现扬州的千年文化以及盛唐的繁荣景象,在展厅里,还图文并茂地介绍仙鹤寺、普哈丁墓园以及马可·波罗、崔致远等相关史料。
6月30日,扬州博物馆工作人员赶赴南京撤展,扬州参展的文物也已安全“回家”,进入库房“休养”,今后会在适当的时机再登场与市民见面。
原文标题:《海丝纪行》连续3天播出扬州故事再现扬州在海上丝绸之路重要地位