兴化市监局城北分局 集贸市场检查动真格

　　兴化市监局城北分局集贸市场检查动真格，不断提升文明卫生指数。一是强化落实证照监管。检查是否证照齐全、亮照经营。同时加强制度落实，督促经营者落实进销货查验制度、台账登记制度。二是加强食品安全监管。着重检查调味品、米面粮油制品经营户是否存在出售过期变质、伪劣食品等违法行为，尤其对于卤菜熟食经营者，要求落实“一品一标”、“回锅”制度，确保流通领域食品安全。三是敦促市场主办方落实责任。确保不占道经营、消防设施功能完好、保障通道通畅和消防安全制度健全落实等，敦促经营者不乱扔杂物、不损坏花草树木等。潘怀宏