常州市农委组织召开全市生猪屠宰安全生产工作会议
23.12.2016 12:03
本文来源: 农业委员会
会议由委畜牧兽医处余海峰处长主持，各辖市区管理部门和7家定点屠宰企业负责人分别交流了2016年生猪屠宰安全生产情况，同时对2017年生猪屠宰安全生产工作进行了谋划。市动物卫生监督所徐鸿飞所长就当前生猪屠宰行业的薄弱环节及解决方案进行了提点，并对下一阶段生猪屠宰安全生产重点工作提出了具体要求。最后，何尧平副主任就下一步如何做好生猪屠宰安全生产工作提出了三点要求：一是全方位提升安全生产的责任意识，紧绷“一根弦”，增强人的安全、物的安全、对象的安全等安全意识，落实企业主体责任，要从依法按规生产经营原则等方面落实；二是多角度排查安全生产的隐患，做到警钟长鸣，从制度上找隐患，从人的安全上找隐患，从设施设备上找隐患，从肉品质量上找隐患，从薄弱环节上找隐患；三是提升全市生猪屠宰行业的竞争力，提高行业凝合力，算好安全账守底线，算好市场账图发展，算好提升账扩影响。
临近双节，也是生猪屠宰高峰期，本次会议对各地加强对生猪屠宰企业的安全生产指导，增强生猪屠宰企业的主体责任意识，进一步强化和规范屠宰安全生产行为，确保屠宰环节猪肉产品质量安全具有重要作用。
本文来源: 农业委员会
23.12.2016 12:03