在刚刚结束的首届江苏省农村创业创新项目创意大赛中,淮安市推荐的由江苏百斯特农业发展有限公司申报的“第五代中央厨房与一、二、三产融合创新项目项目”经过两轮的测评,在60个参赛项目中脱颖而出、成功入围,与其他8家企业一起代表江苏参加七月份在苏州举办的全国农业创业创新项目创意大赛决赛。据悉,江苏百斯特农业发展有限公司是我市近年来引导社会资本投资现代农业项目的典型案例,由江苏共创人造草坪有限公司先后投资近5亿元,规模全国领先,聘请国际国内顶级食品专家、精英组成运营管理团队,引进世界一流食品设备、工艺,潜心创造中餐标准化、工业化制作工艺,打造以中央厨房制造为核心,卫星中央厨房呈现的双厨房模式,餐厅配送就餐的符合中餐传统可溯源的餐饮新模式,构造中国第五代多功能、环保型、多终端食品供应链。