元旦起盐价放开 全省食盐量价平稳

　　自2017年1月1日起，《盐业体制改革方案》正式实施，食盐出厂、批发和零售价格全面放开。目前我省食盐库存充足，市场供应稳定，食盐价格、销量未出现异常波动情况。

　　为及时反映我省食盐市场变化情况，省中心自2016年12月15日起正式启动食盐价格日报制度。从日报地区的情况来看，1月10日，400克低钠盐、海藻碘食用盐的平均零售价格为3.62元、2.89元，与盐价放开前（2016年12月31日）持平。

　　在售食盐品种多样，供应充足。当前市场在售食盐品种繁多，市民选择较为丰富。苏州市场目前主售品牌为淮牌、颂康，各品牌旗下均提供多种类型的食盐，满足各层次消费者的个性化需求。泰州反映食盐市场储备充足、供应平稳，其他品牌开始进入当地市场，批发渠道初现竞争态势。

　　批发、零售市场量价平稳。食盐价格放开后，全省各地盐价总体保持稳定。泰州盐业城区分公司介绍，1月4日，320克清真海藻碘食用盐、350克螺旋藻低钠盐、500克泡菜盐批发价格分别为2.30元、2.25元、1.30元，均与上月持平。苏州吴江调查发现，新政实施后食盐零售价格总体保持平稳。与上期（2016年10月31日）相比，近半数的食盐品种价格持平，其他品种略有涨跌，如淮牌海藻鲜味低钠盐(350g/袋)价格上涨5.8%，盛泽欧尚超市颂康牌纯精竹盐（225g/袋）下降0.81元。因前期宣传到位，盐价放开后，全省各地未出现抢购和销量异动情况。南京鼓楼反映，目前超市、菜场及零售商店的食盐销量均无明显变化。

　　食盐放开销售区域限制后，生产企业可进入流通销售领域，外地食盐引入本地市场，行业竞争可能会对盐价产生一定影响。