请农民代养鸡"众筹"买整猪 吃农家菜城里人有招儿

　　“超市买的鸡蛋不新鲜，味道和农村里买的草鸡蛋还是有区别的。”住在徐凝门路的吴奶奶专门请人去乡下收草鸡蛋，“蛋黄红彤彤的，又新鲜又好吃。”记者采访发现，不少城里人爱吃农村菜，甚至有几家亲戚“众筹”买头猪回家吃。

　　花钱请农民帮忙养鸡

　　“草鸡蛋一块钱一个，都是人家收好了喊我们去拿，我一拿都是一百个。”吴奶奶家以前有个钟点工阿姨，老家是邗江方巷农村的，吃的草鸡蛋都是从那里直供，目前是1元一个，钟点工阿姨会把左右邻居家的鸡蛋收起来，满足吴奶奶的需求。

　　“那里都是散养的草鸡，鸡蛋味道鲜美，一般刚生下来两三天就喊我去拿鸡蛋了。”吴奶奶说，“都是熟人，外面人和他们买，还不肯卖，谁也不会为了100元，让家里的孩子没鸡蛋吃。”

　　吴奶奶过年特地给了200元给养鸡的农民，帮她养几只鸡，增加下蛋鸡的数量。“上次硬给我买了只草鸡回家，烧的汤，孙子喝了三碗还不肯丢手，这种草鸡的香味很久没闻到了。”

　　“我老家是送桥的，经常有城里人开车来买漫水公路上的新鲜鱼。”大草小区居民何金贵告诉记者，家里吃的蔬菜都是农村亲戚进城玩时带上来的，邻居尝了都说很新鲜，“他们甚至开玩笑，请亲戚把农村菜拿到小区里来卖，他们全包了。”

　　“我每次回家，后备箱都塞满了，都是同事要的菜。”事业单位职员张素花只要一回汊河老家，同事都会让她带菜，“老家的菜真是供不应求，恨不得开卡车回去。”

　　三姐妹“众筹”买猪

　　“孩子老说红烧肉不好吃，没有肉香味，去菜场买肉常常买不到好的。”元宝巷的顾老太有个亲戚在江苏樊川农村，家里养鸡养鸭还养猪，顾老太姐妹一合计，让农村亲戚帮忙养头猪，年前去买。

　　“去年11月，乡里杀猪，刚杀下来的肉摆到冰箱里冰冻，要吃的时候拿出来，孩子说烧的肉香，还容易烂。”有了去年的经验，今年顾老太又和樊川订好了一头猪，“一头猪2000多块，三家人分摊下来，也能承受。”

　　“不光是猪肉，家里吃的米都向那里的农民买，农药少。”顾老太的二姐说，“反正在城里大米也不便宜，还要花钱买，不如和农民买。”

　　“每次去买米拿猪肉，农民都会送很多蔬菜，大概半个月都吃不完。”顾老太说。

　　开车3小时买新鲜水果

　　“我家女儿，为了吃，真是不怕麻烦。”花局巷的陈老太告诉记者，她的女儿甚至会开一个多小时车，去漫水公路买水产，“去年秋天，她正好碰上渔船上岸，买了一包螃蟹回家，好吃得很。”

　　陈老太说，家里吃的葡萄都是女儿开车从句容丁庄带回来的，来回要3个小时，每年去两次，每次去都带100斤。“以前我还说说她，为了吃也不怕折腾，但是这几年发现，她下乡带回来的东西确实好吃，连我身边朋友的孩子也受她影响，她们结伴下乡带菜回来。” 记者 余佳