淮安市五方联动确保师生“舌尖上的安全”

　　在总结近两年校园及其周边食品安全专项整治工作经验基础上，淮安市今年集聚五方力量，探索建立长效机制，确保师生“舌尖上的安全”。一是党委政府引擎，提升校园食品安全工作地位。把校园食品安全作为食品放心工程重点内容纳入全市民生发展项目和科学发展目标考评内容，落实党政主导原则和属地管理责任，明确项目管理和财政经费保障要求，深入持久抓紧抓实校园食品安全工作。二是纪检监察跟踪，确保校园食品安全责任落实。市纪委、监察局继续会同食安办明查暗访、飞行检查和跟踪督查，严厉查处工作不力、管理失职的人员，确保安全防控措施落到实处。三是主管部门推动，夯实安全监管措施。继续改造升级校园食品安全设施设备，优化透明厨房管理。逐步扩大食品招标采购范围，从生产供应源头把关校园食品食材安全。完善校园食品安全“全程封闭管理”，确保环节对接、过程可控。四是监管部门联合，形成协同监管合力。建立健全校园及其周边（200米范围内）食品安全部门联席会议、监管信息共享、联合执法联动机制，统一标识管理，确保监督管理不滑坡、市场秩序有改善。五是社会共同参与，健全社会共治格局。明确媒体公益宣传责任和新闻监督职能，深化食品安全知识进校入户活动，引导社会共建共享安全放心的食品消费环境。

                                                                                                                                                                            （淮安市局）