【乐购汇专题】“乐购汇”上的五星风景线
1月15日起，由江苏省旅游局主办的首届“乐购江苏”特色旅游商品展销大汇在南京规划馆举办。
记者在现场了解到，“小包子”做出“大文章”，在这里，来自张家港国贸酒店的风味美食受到南京市民的欢迎。香菇菜包、萝卜丝包、咖喱牛肉包、奥尔良鸡肉包等包子6兄弟一亮相，热腾腾、香喷喷……可谓是赚足了人气。16日，张家港国贸酒店总经理孙岩纹自豪地向记者介绍，“最受欢迎的就是国贸大包，3000多个在开幕式当天一扫而光，到现在还在排队，将近8、9米，现在的情况，4天最起码卖8000个包子。”
“您好，国贸卤菜准备好了，一共25元，按照上面的提示烹饪，5分钟就能享受快捷卫生营养的国贸美食了。”在南京规划展览馆广场，张家港国贸酒店总经理孙岩纹“客串”了一次销售员。“我们依托的是五星级酒店的平台，尝试走出张家港，迈向南京市民身边，这次来到南京的国贸奥尔良鸡肉包，受到广大市民，特别是中小学生的欢迎。”他认为酒店不光要有热腾腾的国贸大包，下一步还将考虑鲜美卤菜销售和净菜配送逐步走进南京地区和周边市场。”孙岩纹告诉记者。作为豪华的五星级酒店，以往注重的是“为成功人士量身定做”，对大众消费者来说是可望而不可及。前一阵子，部分星级酒店遭遇寒流，业绩受到影响。在这样的大环境下，国贸酒店为摆脱困境，走“平民”路线、客房“打包销售”、尝试净菜配送、开创母婴会所等等，这些都是国贸酒店做出的“供给侧改革”新尝试，只为更好的顺应时代潮流，迎来更好的发展机遇。
开幕式上，省政府副省长许津荣专程来到张家港国贸酒店展位，与酒店总经理孙岩纹亲切交谈，充分肯定了他们依托五星级酒店的平台，走“平民”路线，为普通消费者服务的改革和实践。
此外，在展汇上，南京市民难得一见的当地特产——张家港拖炉饼一亮相，风头不减。“我们带了20盒，一盒50个饼，现在已经不多了，基本上每个人都买，就说好吃。我们馅用的荠菜，里面有猪油，外皮很酥，特别是刚刚烤出来的时候，清香扑鼻，现在己派人回家补货。” 国贸酒店外拓部经理尤金卫告诉记者。
据了解，这次特色旅游商品展销将持续到18日结束。有兴趣的市民可以到南京玄武门规划馆免费参观。