中药材投资热的冷思考 地产中药材超过10种

图为戴金华捧出他加工的浙贝干品。蒋文洁摄

图为西来镇东升村的铁皮石斛种植基地。蒋文洁摄

地产中药材超过10种

铁皮石斛，别称黑节草，主要分布于安徽、浙江、福建等地，因表皮呈铁绿色而得名，具有补益脾胃、护肝利胆、降低血糖等药用价值。近两年，我市出现两个铁皮石斛种植地，一个位于西来镇东升村，一个位于孤山镇勇进村。

昨天，记者来到位于西来镇东升村陈家组的铁皮石斛种植基地。铁皮石斛栽培在占地近4亩的3个连体大棚内，棚内布置着一排排架空的网状“温床”，“温床”上空是一排排自动喷淋设施，铁皮石斛生长在树皮堆积而成的土壤内。这个基地由市民缪满荣投资建设，总共栽培铁皮石斛苗90多万株。

缪满荣从事船厂外包工程经营业务，他介绍，多年前，他胃有些不适，用铁皮石斛治疗后，感觉很有效果，就有了种植铁皮石斛、尝试进入中药材行业的念头，但一直担心靖江难以栽培这类中药材，没有付诸实施。后来，他打听到铁皮石斛可采用大棚栽培，并与南京一所院校的专家联系，依托专家的技术支持，去年6月引进培育铁皮石斛苗，是当时泰州地区第一个铁皮石斛种植者。

为确保铁皮石斛顺利生长，缪满荣和家人根据专家的指导进行栽培，特别注重棚内温度、湿度控制等。目前，他去年栽种的铁皮石斛苗已长高至十五六厘米，生长出的新苗也长约3厘米，计划明年销售。

缪满荣说，铁皮石斛的鲜条价格和加工品价格相差巨大。他对这项投资非常谨慎，计划在鲜条效益理想的前提下，引进加工设备，走铁皮石斛加工之路，提高这个投资项目的经济效益和抗风险能力。

去年，孤山镇也有一名投资者在勇进村试种了少量铁皮石斛，今年打算扩种。

据市农业部门统计，与2010年前投资者的星星点点相比，近两三年，投身中药材种养殖业的靖江人增多，全市现有中药材培育面积近2000亩，品种超过10种，包括浙贝、元胡、白芨、杭白菊、金银花、瓜蒌、黄秋葵、洋蓟、蚂蟥等，分布在生祠镇、东兴镇、孤山镇、斜桥镇、靖城街道等地，其中浙贝、瓜蒌、杭白菊、蚂蟥等药材的培育面积都在100亩以上，初期投资有的高达400万元左右。

投身中药材行业不容易

在2003年至2010年间，我市陆续有个别村民大胆尝鲜，培育效益相对较高的中药材。不过，能坚持下去的并不多，无法继续的因素主要是资金短缺、市场价格波动、效益不如预期等。

2005年，孤山镇一名普通大学生在工作之余购买了10公斤藏红花球茎试种，试种成功并推介到药企后，他在2007年从企业辞职，回家当起农民，全心投入藏红花种植业，在自家田里栽种下百余公斤藏红花球茎。当初他认为，投资藏红花种植成本小，收益高，是一个增收好门路。一开始，他的藏红花事业发展得较顺利，种出的藏红花由药企收购，他还作为经纪人，以提供球茎、技术、收购等服务的方式，带动了周边城市10多户农民走上了藏红花种植之路。不过两年前，他已停止了藏红花事业，转而到无锡一家企业上班。

说到停种藏红花的原因，他说，忙的时候，需要连夜采收，用工量大，平时的精细化管理也需投入很多精力，人力成本不断增加，加上种植过程中曾因暴雨等原因，有过亏损，整体算下来，收益不理想，他觉得不如到企业上班省事。

生祠镇曾经有一个蚂蟥规模养殖基地，由于投资者的资金链断链，这个养殖基地也不复存在。

“投身中药材，要想发展得好，不那么容易。”东兴镇惠龙村的华丰中药材种植专业合作社负责人戴金华说。他早在2003年就进入中药材种植业，一开始试种1亩多具有化痰、止咳等作用的浙贝，后来逐步扩种，2013年种植面积增至上百亩，去年他的中药材种植面积达到近300亩，除浙贝外，还种植了60亩有活血化瘀、行气止痛等药用价值的元胡，10亩能收敛止血、消肿生肌的白芨。他算是我市在中药材种植之路上走得较远的人，除了种植外，他还进行中药材加工，建有烘房。

在中药材种植业走过十多年，戴金华说，由于中药材种植效益不低，有的品种种植效益诱人，使得全国范围内中药材种植户逐年增加，但进入中药材种植业，有一定“门槛”。药企对中药材质量有着非常严格的要求，要种出符合收购标准的中药材，土壤、气候等环境要适宜，技术要过关，且种植过程中必须进行精细化管理，资金方面要跟得上。此外，靖江不是中药材主产主销区，中间环节越多，中药材种植效益必然受到影响，而要直销药企、成为药企供应商，则要有药企看得上、信得过的种植、加工基地。2013年他的中药材种植、加工业上了规模后，中药材事业才真正进入发展新阶段，产品已经销往国内五家药企，目前一年出售浙贝干品40吨。

切勿盲目跟风入行

“假如种源、收购都掌握在别人手里，投资这样的农业项目风险较大。对于中药材市场，我们认为，农户不可听信广告宣传，勿盲目跟风入行。”市农委综合科科长李云峰说。

李云峰说，近年，国内中药材价格波动大，起伏不定，一些品种随着种植面积不断扩张，利润空间逐渐压缩，很多制药企业也不像以前那样大量进货，再加上国家对中药材市场的整顿力度加强，药企的购货更加谨慎，作为产业链下游的种养殖户需要理性投资。

他建议，在上马中药材种养殖项目前，应充分调研，综合考量是否适宜在靖江生长、投资成本、未来前景、销路、自身抗风险能力等因素，根据实际情况进行判断。决定投入后，不要轻易上规模，可以先试种。此外，还可以通过多元化发展、向加工领域延伸、科学规范化管理等手段，增加竞争优势。