八旬老人有个养生秘笈 每天喝大红袍登孤山
今年81岁的徐玉章家住城北园区,老人身板硬朗,耳聪目明,走起路来也是步伐轻快,根本看不出实际年龄。问起徐大爷的养生秘笈,他的回答很简单:“喝茶,而且一定要喝大红袍!”
徐玉章讲起跟大红袍结缘的一段趣事。50多年前徐玉章在福建武夷山当兵时,听当地茶厂工作人员介绍,武夷山岩茶“大红袍”是茶中极品,有几百年历史的几株大红袍母树年产茶只有1斤左右,平常人是喝不到的。徐玉章很好奇,究竟这极品大红袍有什么独特之处,想品尝一下。于是徐玉章和几个战友来到茶厂,一些战友陪茶厂看门的人聊天,徐玉章和其他战友就偷偷跑到山上摘了几片茶叶,回去后大家就直接嚼了,有点囫囵吞枣。上世纪50年代后期,科研工作者用母树扦插枝木,培育了大量的大红袍品种。后来当地人送了一些大红袍给徐玉章,泡茶后,慢慢品,滋味浓而醇厚、香滑回甘、香气馥郁持久、回味悠长。从此以后,徐玉章每天都要用大红袍泡茶。
徐玉章每天早上泡一杯大红袍,六点多钟起来空腹喝完,加热水。出去锻炼两小时回来吃完早饭,继续喝大红袍,直到中午时茶水已淡,重新泡一杯,下午继续喝。一天差不多喝两水瓶茶水。徐玉章喝大红袍已有50多年,而且茶水比较浓。“别人都喝不惯,觉得太苦,可我早已习惯,一天不喝就不舒服。”徐玉章笑着说。
在徐玉章的薰陶下,儿子女儿都喜爱上武夷山岩茶大红袍,特别是女儿成为国内的高级茶艺师和一级评茶师,并和同学开了一间茶社弘扬中华茶道,传播武夷山岩茶大红袍的精髓。
徐玉章每天还要到孤山脚下热身30分钟左右,然后爬孤山,到山顶和人聊聊天后慢慢走下来。回到家后,到菜地里忙乎一阵子,喂喂鸡,中午喝上点小酒,休息一会儿,下午散散步,和邻居们一起谈谈山海经,晚上照旧喝点酒。每到周末,是徐玉章最高兴的时候,儿孙们都会从城里赶回来,他都要亲自做上一大桌菜,也不需要儿女们帮忙。子女们都说老爷子做菜水平不输给饭店大厨。