东海县平菇种植能手孙传生无偿传种植技术
12.01.2016 16:54
本文来源: 农业委员会
元旦刚过，孙传生的平菇生意也随之火爆起来。日前，孙传生家的菇棚，只见白花花的平菇长势喜人。因为菇体结实，孙传生随手采下几朵白胖的新菇，竟发出了清脆的折断声。“平菇菌肉肥厚嫩白，味微甜而鲜美，口感好，具有明显的菇香味，而且价格高。”看到笔者来访，孙传生不停地夸起平菇的好处。
谈起栽培平菇的流程时，孙传生如数家珍：“栽培平菇一般需要四个步骤，即培养料的配制、制作菌袋、播种和管理。培植平菇的棉籽壳，要经过蒸煮后，再发酵，才能用来培植平菇。每道工序必须严格消毒，来不得半点马虎。通常情况下，一般30天左右，菌袋就能长出菇来。”
问其平菇的销路如何，孙传生指着大棚里层层叠叠的平菇说：“我引进的平菇新品种已上市4个多月了，每天采摘近千斤平菇，一到市场就被小贩子‘抢’了。看现在这长势和行情，今冬收入肯定不错。”顿了一下，孙传生多少有些苦衷：“嗨，销路不愁，只是干这行太苦了，每天夜里10点左右，老两口就得起床采菇，深夜两点多还要拉菇到县城批发市场上去卖。”
孙传生说，他今年建了6个大棚，种了6万多袋平菇，占地面积3亩多，品种全是从山东引进的德丰、615等高产新品种。在问到收入时，孙传生抬起右手挠了挠头，写满沧桑的脸上露出一丝笑容，有些保守地向笔者介绍，从去年8月份到现在，卖菇收入7万多元，全年赚个十来万元吧。
在交谈中，孙传生道出了他心里的新年愿望：希望上级多给政策，在资金、土地流转上给予扶持和帮助。他期盼能在村李建起平菇种植专业合作社，把自己近10年的种植经验，手把手地传授给村民，大家一起学会种植，形成平菇产业链，让更多的村民们富起来。孙传生透露，今年打算在东榴村承包7亩地，进一步扩大种植规模，当上名副其实的平菇种植专业户。孙传生还表示，今年打算在无公害种植上下功夫，申请注册平菇商标，将产品直接打入超市，赚取更多利润。
本文来源: 农业委员会
12.01.2016 16:54