东台：小小银杏叶 致富新产业

　　近日，在东台市万桥银杏专业合作社车间里，银杏叶堆积如一座绿色的小山，工人用铲车将银杏叶铲进烘干机，经烘干后，绿色的新叶变成了褐色的干叶。据介绍，烘干的叶子一部分送往药物提取厂，一部分留着深加工成银杏保健枕。
　　5月份至9月份是银杏叶收购的旺季，前几年银杏叶却无人问津，银杏果价格一落千丈，万桥村100多户种植银杏树的农户为销路发愁。面对这一境况，万桥银杏专业合作社负责人方爱国走南闯北，考察市场，发现银杏叶和银杏果深加工这块空间很大，有提升价值的可能性。回来后，他就牵头成立了银杏专业合作社，把大家的资金、精力集中到一块，一是将银杏叶烘干，销往药物提取厂，同时自主加工银杏枕，让社员银杏叶有处销；二是计划将白果加工成银杏粉、银杏精等，进一步挖掘价值的空间，将利润最大化。目前，合作社已经从起初的7人发展为106人，银杏叶收购价也实现翻一番。
　　据介绍，去年银杏叶价格6毛一斤，今年涨到1块2，翻了一番。其中原因主要是合作社新上了深加工项目，把更多利润空间掌握在自己手中，也促进了当地农户增收。据了解，光卖银杏叶，1亩树今年就能卖到四五千元。前几年合作社只对银杏叶进行烘干等粗加工，就送往药物提取厂，只能赚取少量的加工费。去年底，计划新上深加工项目，从加工银杏保健枕做起，并且注册了“健杏”商标，后期还将进一步延伸至银杏茶叶等产品，挖掘更多银杏叶的价值空间。合作社还在积极推广新品种，鼓励农户种植采叶圃，专门用于采银杏叶，这一品种收购价每市斤2.8元至3元。