盐城市盐都区采取三项措施健全食品安全信用档案

　　今年以来，盐城市盐都区局积极探索食品安全监管模式创新，将信用监管作为重要抓手，在全区范围内强力推进食品安全信用档案建设。一是强化保障，助力工作实践。出台《盐都区市场监管局关于加快建立食品生产经营食品安全信用档案工作的实施方案》，将信用档案管理纳入制度轨道上来。统一印制食品安全信用档案袋2万份给各基层分局使用，按照一户一档原则扎实做好食品安全信用档案工作，规范食品安全监管信用档案的基本内容。二是加强培训，确保操作到位。积极开展宣传活动，利用报纸、电子屏开展信用档案工作的宣传培训，提高广大群众对食品安全信用体系建设工作的知晓度。及时召开食品安全信用档案培训会，向基层监管人员传授档案整理工作技巧，并对食品安全监督检查行为和食品安全信用档案的建立完善提出严格要求，确保信用档案的严肃性。三是深化督查，力求工作实效。定期对各基层分局食品安全信用档案制作进度、档案质量进行督查，对工作不力的单位及个人予以通报，确保工作落到实处。目前，该局已基本掌握辖区内食品生产经营单位、餐饮服务单位的数量及监管现状，建立电子、纸质食品安全信用档案2102份，为建立监管长效机制打下了坚实基础。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（盐城市盐都区局）