一次性勺子能当“裁纸刀”?专家称应避免高温

15.12.2014  14:17

  

  5个编好号码的来源不同的一次性塑料汤勺,形状、颜色各异,中等厚度的蓝色牛皮纸一大张

  1.将牛皮纸裁成5个长条,对应好各个编号的塑料小勺。

  2.手握塑料小勺,以使用“裁纸刀”的姿势,使用较轻的力道尝试用勺子裁开牛皮纸条。

  

  

  

  

  

  都市白领工作忙碌,吃饭也都是讲究一个“”,有的人到饭店打包带走,有的人直接电话、网站、微信点餐送货上门。于是,各种一次性餐具也成了办公桌上的“常客”。但近日,有几位小白领纷纷表示,这些一次性餐具大多制作很粗糙,特别是喝汤用的小勺子,边缘非常锋利,有不少人都在使用汤勺时“受了伤”。现代快报记者实验后发现,最“锋利”的勺子甚至能轻松切断牛皮纸。

   网友“控诉

   吃外卖,被塑料勺子割伤

  年轻白领小徐说,她之前就被喝汤用的勺子划伤过,勺子柄上突出的毛边把手拉出个口子,不过只是破皮严重,并没有流血。和小徐相比,她的同事就没这么幸运了,同事叫了份外卖使用汤勺喝汤时,汤勺锋利的边缘把嘴唇划破了,当即见红。

  说起被塑料勺子等餐具割伤的情况,那可绝对不是少数。在微博上,也能够看到不少网友们对塑料勺子的“控诉”。网友“Minmin_Chou”表示,“今天很衰,今晚是不该吃夜宵的,买了个糖水,还让那个塑料勺子割伤了,血都流出来了……”网友“我爱吃西瓜嘤嘤嘤”表示,“早上被勺子割伤了到现在还疼,以后再也不用塑料勺子了。

  而此前也有报道,炎热的夏天,市民在吃杯装冷饮时,只不过将冷饮勺子从嘴里拉出来,却被割破嘴角,鲜血直流。“冷饮、蛋糕都有塑料勺子,而小孩子最喜欢吃这些东西了,大人都被割伤了,小孩子拿着勺子在嘴里进进出出,不是很危险吗?”一些网友对塑料勺子的安全性表示担心。

   快报实验

   5个勺子3个能当“裁纸刀

  这些外卖、外带餐点中的汤勺真有这么锋利吗?现代快报记者随机从南京三家外卖饭店和两家洋快餐店取样了5个汤勺,并通过简单的实验来看一看,这些勺子是否真的成了“凶器”。

  编号1透明小勺,来自一家外卖饭店,整个勺子各个边缘都比较锋利,没有毛刺,勺子边缘在缓慢使力后裁断了牛皮纸条,不过切口比较毛糙,并不整齐。

  编号2不透明小勺,来自一家外卖粥馆,边缘有较多毛刺,看上去并不锋利,但勺子边缘同样裁断了牛皮纸条,切口不齐,有停顿。

  编号3黄色小勺,来自一家外卖快餐店,有个别毛刺,勺子边缘异常锋利,轻松使力就能像真正的裁纸刀一样切断牛皮纸条,切口相对比较整齐,宛如刀切。

  编号4淡黄色小勺,来自一家洋快餐店,边缘无毛刺,边缘能看到很浅的“包边”,使用相同力道只能切开1厘米左右的切口,很难“前进”,无法轻易切断牛皮纸。

  编号5白色小勺,来自另一家洋快餐点外送的冰淇淋配套,边缘无毛刺,整个勺子的所有边缘都有明显的“包边”,使用相同力道很难切开牛皮纸条,几乎无法“前进”,使力过程中,勺子屡次“滑出”。

   市场探访

   一次性勺子几分钱一个

   大市场一堆“三无产品

  对于这些勺子的来源,外卖小哥们大多表示不清楚。一位粥馆的工作人员说,他们店里的餐具都是老板统一批发的,使用量挺大,每天都得消耗掉几十个。不过老板到底在哪里进货,他也并不清楚。

  刚在大行宫附近开了一家外卖小店的小刘告诉现代快报记者,他刚开始进货的时候是去大市场批发这些一次性餐具,后来发现网上更方便,就直接从网上订货了。

  “我们是厂家直接卖的,5分钱一个,最少2000个起卖,批得多可以便宜点。”浙江温州一家厂家的工作人员说,勺子可以定做,不过对于勺子的具体材料和大小,勺子边缘的厚薄程度,这名工作人员表示自己也不清楚。

  而另一家山东的厂家则表示,塑料勺子也有档次高低之分,透明的冰淇淋勺子要贵一点,每个一毛多,1000个起卖,而普通的塑料汤勺就便宜多了。

  日前,现代快报记者还走访了金桥市场的两家出售塑料制品的小店,在这里,平日里餐馆、小吃店打包所用的一次性塑料汤勺都有销售。3元一包的汤勺隔着包装也能清晰地看到,勺子边缘相当薄,另外一种6元一包的汤勺除了数量更多以外,外观上并没有什么不同。只有一种10元一包的汤勺看上去较大,边缘厚度明显好于前面两种,掂在手上也更重一些。

  但是,仔细观察就不难看出,无论是什么价位的勺子,透明的外包装上,厂名、厂址、电话等信息都没有,只有“卫生餐具 已消毒杀菌”等字样,明显属于三无产品。

   专家说法

   三无”勺子材料不明

   使用时最好避免高温

  “国家标准GB18006.1-2009《塑料一次性餐饮具通用技术要求》对一次性餐饮具有明确规定,其外观不能有明显异物、起泡、模型缺陷、毛刺、膨胀及其他缺陷;结构上边缘光滑、规整。”南京市质检院日用消费品部程颢说。尽管对于边缘毛刺、外观有明确要求,但在国家标准中查找后,并没有发现对勺子等一次性餐具的边缘厚度和锋利程度的细化要求。

  勺子锋利成“凶器”还是偶发性的伤害,但批发来的“三无”塑料小勺到底材料是什么、材料是否安全,都是未知数,这就成了另一个潜在隐患。

  在上面实验使用的小勺中,只有编号3的勺子明确写着使用的是PS塑料(聚苯乙烯),其他都无法看出使用的是什么材料。实际上,不同的塑料在耐高温的性能上有很大差别,部分塑料在遇热或者遭遇酸碱物质时可能分解出有害物质。程颢建议,在使用这种一次性勺子时,消费者首先最好闻一闻勺子是否有异味,如果有就最好不要使用,担心被勺子划伤的消费者可以用手触摸边缘并观察一下是否有毛刺。“同时,对于一次性塑料勺子,建议消费者使用时,最好尽量避开高温。

   医生提醒

   被塑料勺割伤 小心引起感染

  本来开开心心吃个饭,却因为不合格的餐具引起感染,那可真是够扫兴的。南京市第一医院急诊科副主任秦海东表示,塑料餐具在日常生活中很容易割伤手或者嘴巴,锋利如刀,导致出血,但由于伤口小,不少人认为没多少问题,就不会去医院诊治。“但如果餐具是三无产品,或者使用前没有经过严格消毒,有可能引起伤口的感染。”如果伤口很深,还有必要去打个破伤风针。(吴怡 朱蓓)