马浜社区退休工人举行南北厨艺大比拼
19.11.2014 13:12
本文来源: 新华报业网
近日,高新区枫桥街道马浜社区退休工人南北厨艺比赛在马浜居委会三楼活动中心举行,来自社区的10余名阿姨尽展精湛厨艺,一道道诚意之作让大家品尝了各地的地道美味。
比赛现场,参赛阿姨们早早就带着精心准备好的作品在活动中心静心等候,信心十足,而观众席上也围坐满热情的助阵亲友团。观众席前面的桌上摆满了参赛的佳味,有洒满葱花的江西梅菜扣肉,拼成花盘状的启东椒盐虾,特色四川水煮牛肉等等,每道菜精心设计,独具匠心,活动中心时而传来阵阵馨香,吊人味蕾。比赛主要分为三个环节,作品展示、评比和颁奖,参赛阿姨首先集体向现场观众展示自己的佳作,然后由工作人员和数名现场观众组成评委团进行评定。场上评委认真品味每道参赛菜品,不时交口称赞;场下观众也毫不逊色,热情为亲友加油,现场气氛热闹非凡。
经过评委精心品尝和合议评定之后,分别评选出特等奖一名,一等奖两名,二等奖四名,三等奖三名。郑阿姨的“苏州红烧肉”凭借色香味俱佳和高人气,夺得此次比赛特等奖,郑阿姨还认真与大家分享了自己的做菜经验。比赛在大家的欢声笑语中落下帷幕,整个活动不仅为大家展示别具一格的厨艺,带来南北美食体验,也为社区退休工人的退休生活增添了乐趣和精彩。(社萱)
编辑: 燕志华、王瑶
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19.11.2014 13:12