全国食品添加剂生产监管工作研讨会在南京召开

　　总局食监一司张靖司长讲话 

　　江苏省食品药品监管局胡晓抒局长致辞 

　　对食品添加剂生产企业瓦克化学（南京）有限公司、金城化学（江苏）有限公司进行调研 

　　为进一步加强食品添加剂生产监管工作，完善食品添加剂监管长效机制，保障食品安全，国家食品药品监管总局食品安全监管一司于2016年5月25在南京组织召开了全国食品添加剂生产监管工作研讨会。总局食监一司张靖司长、马福祥副巡视员出席会议并作重要讲话，江苏省食品药品监管局胡晓抒局长出席会议并致辞。各省、自治区、直辖市食品药品监管局食品生产监管处和部分国家食品添加剂检验机构的负责同志参加了会议。 

　　胡晓抒局长致辞介绍了全省食品安全监管、食品安全追溯系统建设、黑名单制度等重点工作情况。胡晓抒局长强调，作为食品添加剂产量位于全国首位的产业大省，江苏要继续加强食品添加剂生产监管和监管队伍能力建设，严把审批准入关，强化监管工作，不断完善食品添加剂监管机制，确保食品安全。 

　　张靖司长从全国食品添加剂行业发展现状、食品添加剂生产监管情况及存在的问题以及下一步工作措施等方面作出重要指示，对江苏省局全面推动食品添加剂生产企业建立电子追溯系统给予了充分肯定。他对全国各地食品添加剂生产监管提出了要求：一是要统一思想，提高对食品添加剂生产监管重要性的认识；二是要督促食品添加剂生产企业切实落实食品安全主体责任，严把准入关，加大监督检查力度；三是推动企业建立电子追溯系统，细化食品添加剂使用说明书；四是严格查处违法行为，加大处罚力度；五是积极发挥行业协会和专家作用，建立食品安全社会共治格局。