无锡市局加强节前食品抽检保障节日食品市场安全

06.02.2016  23:58
  为准确掌握全市食品质量安全状况,有效排查节日食品市场风险隐患,确保市民节日食品消费安全放心,2016年元旦、春节前夕,无锡市局认真研究分析全市历年同期食品监测情况汇总、消费者投诉举报情况、以及外地近期不合格食品通报,科学研判辖区食品安全实际,有针对性地制订监测计划,在全市开展了“元旦、春节”节日市场食品专项监测工作。

  本次专项监测工作突出以城郊地区、农村地区、校园周边等为重点地区,以食品批发市场、农贸市场、超市、食杂店等为重点单位,以节日热销、近期抽检不合格集中、消费者投诉举报多的食品为重点品种,以重金属、致病菌、食品添加剂、酸价、稀土、余氯等重点项目,共计抽查肉制品(腌腊肉、凤爪)、调味品、烘烤食品、蜂产品、婴幼儿配方乳粉、食用油和油脂及制品、蛋及蛋制品、水产及水产制品、豆制品、茶叶、桶装水等11类180批次食品。目前检测结果已全部出具,共合格173批次,合格率96.11%,其中调味品、蜂产品、食用油、蛋制品、婴幼儿配方乳粉、水产制品、豆制品、桶装水的合格率均为100%,节日食品总体状况良好。

  下阶段,该局将对销售问题食品的违法违章行为依法进行查处,并及时追根溯源,进一步加强市场巡查监管力度,着力营造流通环节放心无忧的食品消费环境。(无锡市局)