浙江龙泉剑瓷文化掌门人的民宿经：山水艺境 隐居龙泉

　　龙泉溪头峰树潭农家乐龙泉市农办提供摄

　　龙泉市区“该吃吃吧，该住住吧”民宿龙泉市农办提供摄

　　龙泉市区“该吃吃吧，该住住吧”民宿龙泉市农办提供摄

　　中新网丽水11月14日电(记者童静宜李婷婷)远离城市的喧嚣以及各种令人不适的“负能量”，到山野乡村里隐居一段时间，用平日踩油门的脚丫踩着乡村小道悠闲漫步……“远上寒山石径斜，白云生处有人家。”诗人杜牧在千年之前写下的如此美景，如今成为当下都市人逃离城市去深山谷涧寻找的另一种生活。

　　当不少地方仍在为城里的生产线忙碌时，坐拥“好山好水好空气”的“剑瓷名城”——浙江龙泉，已开辟出一条新路，以“山水艺境，隐居龙泉”为定位，转向在农村“尝鲜”打造民宿经济，将深山里的村落与大都市的游客相连，撬动了旅游大市场。

　　一股民宿经济的热潮刮进大山深处，沉寂的“野百合”，即将迎来春天。

　　 民宿经济热火朝天游客青睐山峦中放空

　　“山是江浙之巅，水为三江之源，生态全国领先，剑瓷世界驰名。”龙泉，是一座历史悠久的名城，因剑得名，凭瓷而生辉。作为“剑瓷文化”的掌门人——龙泉市委书记王小荣，在传承和创新剑瓷文化的同时，如今又带领当地掀开了龙泉的“第三张金名片”——民宿经济。

　　“龙泉是国家级生态示范区，是浙江省的生态屏障，生态环境状况指数已连续四年浙江第一，空气质量达到《环境空气质量标准》年均二级以上。”在环境状况日益恶劣、都市节奏日益加快的今天，王小荣报出的这串数字蕴含着难以估量的市场价值。

　　对当地党委政府来说，如何选择一个将绿水青山转换为金山银山的载体，是摆在他们面前的重要课题。

　　“我们希望把龙泉的好生态山水，拥有千百年文化底蕴的美丽村庄，以及现代的农业林业分享给城市游客，为城市做贡献，为游客做贡献，也为当地老百姓做贡献。”如何达到三赢？王小荣说，支点就在发展民宿。

　　“民宿的魅力在于能够将资源优势转化为产业优势，不仅能盘活村民闲置房产，更能吸引来自大都市的游客，从而让农民拥有的资产变为‘财产’！”

　　好山、好水、好空气，正是龙泉民宿引来八方客的秘诀。正如王小荣所言，在住厌了千篇一律的酒店后，如今大家更喜欢在山峦中放空自己。

　　“原以为天气转凉，民宿就没什么意思了，没想到有这么好玩的地方！”十月中旬，来自温州的游客周晓在龙泉市兰巨乡炉岙村，品尝了一桌“野”味十足的农家“养生宴”，还体验了当地生活，“就像回到小时候生活的乡村，一觉能睡到天亮！”

　　炉岙是龙泉市一个海拔千余米的高山村，水碧山青，但曾偏远落后。2005年前后，随着凤阳山景区的正式开放，位于景区入口的炉岙村凭借独特的生态基因，吸引了山外人前来避暑休闲养生。

　　而瞅准商机的山里农民，不失时机搞起了农家乐。短短几年，这个只有40多户人家不到两百人口的小村庄，先后开起了24家“农家乐”，共有300多张床位，可同时容纳1000多人用餐。

　　在游客量蹭蹭往上的同时，灵敏的村民们开始意识到“游客口味越来越挑”，曾经的农家乐必须得搞出“升级版”才能获得青睐。因此2013年，炉岙村制订了打造“高山避暑度假胜地”的三年发展规划，开始走向民宿的转型升级之路。

　　品农家原生态食品、赏“金观音”茶、泡高山“空气浴”……随着乡村旅游项目风生水起，炉岙村的民宿经济也是水涨船高，2014年，该村全年的游客接待量超过7万人，实现旅游收入300余万元。

　　炉岙村村委会主任季礼成自豪地告诉记者，以前一直以为“离开大山岀去闯荡市场”才是致富路。但眼下民宿经济的兴起改变了这个结论，“大家在家门口就能轻轻松松赚钱！”

　　 一间民宿多种乡愁体味原汁原味乡居生活

　　如果把星级酒店比作是豪华大餐，那么民宿就是私房小菜，令人回味无穷。“类似法国、德国的乡村，不追求高大上，但很亲切，让游客有切实的进入感。”王小荣说，一个地方若要让人心生向往、想把人留住，深挖乡愁文化是最好的催化剂。

　　大丘另村是王小荣的联系村，今年他在考察中看到，该村在农家乐综合体装修工程中使用了太多现代元素，他连忙叫来工程负责人，说建设不能一味追求时尚洋气，要根据村容村貌特点突出体现农村元素。

　　“以前村里的房子条件差，村民有能力装修后就想求大、求洋，但其实原汁原味的山水风情，才能勾起大家对乡村的依恋和记忆。”走遍龙泉各个农村的王小荣如今对民宿建设有着自己的见解。他感慨，做民宿一定要现代理念和老文化相融合。

　　他向记者推荐，龙泉市区的一间特色民宿“该吃吃吧，该住住吧”，汇聚了怀旧、现代、乡愁各种混搭元素，每到周末或节假日，基本上是“一床难求”。“是龙泉民宿经济的领头羊。”

　　龙泉下高速，沿着创业大道直行，中等职业学校正对面有一幢六层高的小楼，木门木窗，一眼望去就能看出与其它房屋的不同。门口一扇旧式的木门、一张陈年的躺椅，一下将人们的记忆拉回到童年的农村老家。

　　除了别致的外观，民宿内部更是别有洞天。包括电梯里的“爱情”漫画、每层楼过道里的个性布景、随处可见的青瓷元素，以及独具匠心的复古小物件，让人在移步换景中遇见惊喜的同时，惊叹于设计师的细腻。

　　每一家民宿都有会讲故事的主人，对于屋主曾志华来说，“该吃吃吧，该住住吧”就是他的“造梦空间”。他觉得，民宿文化就是一种生活状态，做民宿不是只卖自然资源，而是要卖生活态度和方式。“现在的都市人都活得很累，他们时常感觉到焦虑。”就像店名所想要传达的那样，曾志华希望每一位入住的客人放慢生活节奏，该吃吃，该睡睡。

　　除了这个主题民宿的主人，其实曾志华还有个身份——龙泉宝溪乡溪头村的村党支部书记。

　　溪头村给人们的一贯印象是个偏远小乡村，是难改的“脏乱差”面貌。但经过“重造”，如今已成为丽水唯一一个国家级美丽宜居示范村创建试点村。昔日杂草丛生的土地，嬗变为“八棵树的记忆”农民主题公园；烧制青瓷废弃的匣钵，被种上小葱和朝天椒……一草一木，一石一竹，在被赋予“乡愁”印记后，让来访者雀跃不已。

　　笑说自己是个“土设计师”的曾志华梦想某一天，民宿旅游能成为溪头村中最亮丽的那一抹，游客可以看山听水忆乡愁，村民都吃上“旅游饭”。

　　除了溪头村，龙泉云坞古村下樟、披云青瓷文化园、凤羽休闲山庄、小梅金村等等，一批又一批的村庄投身到“民宿经济”的热潮中来。今年，该市还成功引进隐居集团入驻，极力打造高端民宿产品。

　　 美丽乡村建设新支点龙泉迎黄金时代

　　“无论是生态、文化、历史等任何一方面，龙泉在丽水地区乃至国内都有着不竭的生产力，发展民宿经济正当其时。”王小荣对龙泉的未来很有信心，不仅因为这里拥有国家4A级景区“上垟青瓷小镇”、1000多年历史的文化古村落“下樟村”、有世界制瓷工业的发源地“大窑遗址”、以及不胜枚举的山水文化、剑瓷文化等优势……更因为不久后，龙浦高速、衢宁铁路、温武铁路等的陆续开通，都将打破龙泉交通的桎梏。

　　然而，作为一个新兴产业类型，如何让民宿业标准化、规范化、合法化，都需要政府去探索，去破题。

　　“绝对不能一哄而起，投入后又重复建设，那是劳民伤财。”主政一方，王小荣考虑更多的是政府在当中的引导作用。

　　为周密规划，龙泉将民宿产业发展与“十三五”旅游规划等有机融合，启动《龙泉市旅游业发展“十三五”规划》，完成了《龙泉市民宿产业发展规划(讨论稿)》及专项乡村旅游规划，并以“山水艺境，隐居龙泉”为民宿发展定位，规划“一核心、六大片区”的空间布局，差异化推进乡村旅游和特色民宿产品建设，比如形成“古城—农家乐民俗旅游区块”、“龙泉山—山家乐高山避暑度假区块”、“大窑—瓷家乐体验旅游区块”、“北部—红家乐怀旧旅游区块”等多元素的特色民宿布局。

　　同时，积极培育“一乡一民宿，一村一特色”工程，让各类基础设施得到不断提升，乡土文化逐步融入发展，让乡村民宿产品日趋“多样化”、“特色化”和“品质化”。

　　规划和硬件都做好了，还需配套服务的支撑。王小荣告诉记者，现在龙泉还缺少讲故事的人，“除了外来人才的帮助，我们还要形成自己的队伍，组织干部和农民到民宿经济发达的地方去学习，在多种配套上下功夫等等。同时各个乡镇和重要部门要承担起做示范和服务的工作，以形成一种氛围。”

　　在民宿风劲吹的大环境下，龙泉那些遗落在群山之中、江河之畔的旅游地被一个个挖掘出来，由乡村旅游所催热的民宿经济也渐入佳境。2014年，龙泉市旅游接待人次、旅游收入分别高速增长29.7%、30.2%，农民人均收入达到14404万元，增长12.5%，增幅继续领跑丽水。2015年前三季度，龙泉旅游人次达到387.12万，收入20.14亿元。有人说，民宿经济已经迎来了它最好的黄金时代。

　　“在别致的民宿小院里享受慵懒时光，晚上枕着微风数着星星入眠，早上伴着清脆鸟鸣醒来，是生活的理想。”一位游客所言，想必正是龙泉古村让游客们不畏长途奔波，忘却舟车劳顿，舍近求远的最佳注解。(完)

　　原标题：浙江龙泉剑瓷文化掌门人的民宿经：山水艺境隐居龙泉

　　稿源：中新网

　　作者：童静宜李婷婷