南通市通州区农产品加工业加速对接上海
11.04.2017 22:30
本文来源: 农业委员会
2017年中央“一号文件”聚焦农业供给侧结构性改革，提出要大力推广“生产基地+中央厨房+餐饮门店”“生产基地+加工企业+商超销售”等产销模式。通州区农产品加工企业抓住全面对接上海的有利时机，不断放大品牌效应，加速对接上海。
南通双和食品有限公司是一家以肉制品加工为主的食品企业，公司产品有腌制烤鸡、童子鸡、盐水鸭等三十多个品种，主要销往上海、安徽、浙江等地区的大型超市、食品卖场、大型企业、农贸市场及高等院校。此外，公司还在南通各县市开设了20余家专卖店。为了确保产品的质量安全，该公司从畜禽养殖、屠宰到加工、销售，实行“一条龙”产业化经营，最大程度保证了产品的可追溯性。去年以来，双和食品公司产品销售向上海市场延伸，目前，公司生产的狼山鸡、奥尔良烤鸭、奥尔良鸡腿等熟食产品全面进入上海大润发等大型连锁超市，年销售额超1600万元。
在对接上海的过程中，通州区的农业生产企业加快转型升级，利用“互联网+农业”实现了生产过程的安全可控。“我们的每一个产品都有专属的二维码，大家只要拿起手机扫一扫，就可以看到每件农产品的产地、日期等信息，实现‘溯源’。通过溯源系统可以实现对农产品质量的全程网络化监管，让消费者吃得放心。”景瑞公司通州生产基地负责人曹冬梅告诉记者，农产品有了“身份证”，其价格也比同类产品高出30%～40%。目前，景瑞农业在上海成立了生鲜配送中心，公司生产的水果沙拉、鸡肉卷已进入上海星巴克、汉堡王等全球大型连锁快餐企业，年销量800万份，销售额达7200万元。
据了解，目前，全区共有规模以上农产品加工企业129家，年产值194.96亿元，今年一季度对上海实现销售额6.1亿元，同比增长8%左右。
作者：沈维维 蒋建立
本文来源: 农业委员会
11.04.2017 22:30