过敏体质人群应谨慎食用鱼虾海鲜

　　小龙虾上市的季节，路边随处都能闻到龙虾的香味。但过敏体质的人群，医生还是建议您悠着点。南京市中医院呼吸科就接诊了一名急性哮喘发作的病人，极有可能会危及生命，这次哮喘发病的罪魁祸首就是小龙虾。

　　南京市中医院宋德胤医生介绍，患者小刘很可能是因为小龙虾过敏而引发急性哮喘，小刘是当天晚上出门和朋友一起吃烧烤，点了两盆龙虾，又七七八八加了很多海鲜烧烤串。吃完回家后就觉得身上起了些红疹，但当时小刘并没有在意，洗漱一番就睡觉了。结果半夜就喘得厉害，有种呼吸不过来的感觉，被家人连忙送去了医院。目前病情已经稳定下来，正在进一步观察治疗中。

　　“这其实是因为食物过敏而引起的急性哮喘发作。”宋医生说，一般过敏体质的人群都会有一些征兆，比如吃完鱼虾起红疹，或者吃花生过敏，这类人群平时吃东西的时候就需要比较小心，避免食用容易使自己过敏的食物。在春夏之交这种发病的季节，过敏体质的人群应避免食用鱼虾海鲜这类易过敏的食物。普通人吃的话也要讲究一个适度，千万不能不顾实际情况，食用过多，或者品种过杂。

　　像小刘这种吃完小龙虾引起急性哮喘的一定要有足够的重视，急性哮喘初期表现为呼吸困难，严重时甚至会出现头痛、头晕及意识障碍等表现。急性哮喘因其可引起呼吸衰竭从而引发心脏骤停和循环系统衰竭导致死亡，所以及早救治和对症处理是降低死亡率的关键。因此，为了防止意外的发生，半夜发生呼吸困难的情况应该及时到医院就诊。

　　该院呼吸科梁栋主任介绍，哮喘是影响人们身心健康的重要疾病。治疗不及时、不规范，哮喘可能致命，而规范化治疗，当今的治疗手段可使很多的哮喘患者疾病得到非常好的控制，工作生活几乎不受疾病的影响。不过，同样是哮喘，但中医却分为寒哮证、热哮证、肺脾气虚证、肺肾两虚证，因此治疗对症才会有明显效果。

　　中医几种哮喘证型的饮食调护：

　　1、寒哮证。表现为舌质淡，冷天或受寒后易发咳痰清稀，口不渴。这样的人群可以食温肺散寒之品，例如：

　　(1)豆腐。因为其性平、微凉，可以生津润燥，清热解毒，对脾胃消化很好。建议做一个豆腐猪肝汤。

　　(2)葱白。味辛，性温，能够散寒通阳，可以葱白煮水服食。

　　2、热哮证。表现为舌质红、苔黄腻，脸部发红，容易口渴。可以食用清热宣肺化痰之品，例如：

　　(1)丝瓜。因为其味甘，性凉，能够清热解毒凉血，祛风化痰通络。所以可以做个西红柿丝瓜汤食用。

　　(2)冬瓜。也是味甘，性凉，能够清热解毒，清热利水，下气消痰。建议食用冬瓜排骨海带汤。

　　3、肺脾气虚证。其表现为舌淡苔白、怕风、腹胀、吃得少，咯淡白色稀痰，这时可食健脾化痰补肺之品，例如：

　　梨。味甘、微酸，性凉。能够生津润燥、清热化痰，解酒毒。可以做个冰糖罗汉果梨饮。

　　4、肺肾两虚证。表现为舌质淡、苔白或少，或喉中有轻度哮鸣。这时可食补益肺肾之品，例如：

　　(1)百合。性平味甘，能够止咳、养阴消热、清心安神。推荐百合绿豆粥。

　　(2)山药。味甘，性平。能够益气养阴，补益脾肺，补肾固精。推荐山药木耳汤。

　　通讯员李珊莫禹凡记者戚在兵