“胖娃娃”减肥 专家提醒节食切勿走极端

　　过完春节，放完寒假，又到了开学季，学校家长群里的爸爸妈妈们又开始热闹起来。不过谈论最多的还是某某同学过年又胖了，某某小胖墩就喜欢吃肉，不吃蔬菜，让家长头疼不已。“小胖墩”和“豆芽菜”一样，都是青少年发育中的极端现象。现在，由于生活水平的提高，营养过剩使得“小胖墩”越来越多。儿童肥胖危害多，肥胖儿童易出现血压、血脂、糖代谢异常等内分泌代谢改变，成人后罹患糖尿病、高血压、冠心病、睡眠呼吸暂停综合症、肝结石、脂肪肝等疾病的风险均大大增加；此外，肥胖儿童还易发生性早熟。不少家长也逐渐意识到孩子太胖对健康的危害，于是一部分家长开始从“随便孩子吃”的饮食方式，变成“严格控制孩子吃，甚至尽量不吃荤”的饮食方式。

　　针对此类现象，江苏省妇幼保健院、江苏省人民医院妇幼分院儿童保健科张丹医师特别提醒，“胖娃娃”减肥确实需要控制饮食，但是控制并不代表一味节食。儿童正处于生长发育的重要阶段，骨骼、器官、智力等还在生长发育中，所以儿童减肥的前提是一定要保障体格正常发育，所以，我们并不主张儿童快速减轻体重，更不主张使用药物、饥饿疗法或手术等，而是提倡：1、加强饮食的选择和控制2、加强运动锻炼3、定期监测体重。

　　1、加强饮食的选择和控制。饮食应以低脂肪、低碳水化合物、低热量为原则。适当减少食量，并先从主食减起，米饭、面条、馒头、

　　玉米等主食要逐步减少，先减1/4量，依次1/3量、1/2量。脂肪摄入量也应严格控制，如油炸食品、膨化食品和肥肉等。 瘦肉、鱼、虾、贝类、豆制品作为优质蛋白，既能保障充足的营养，又能避免孩子过早出现饥饿感，可适量多吃。各种蔬菜和水果富含膳食纤维和维生素，且热量较少又有饱腹感的优点，也可适量食用，但一些高糖分的水果如西瓜、葡萄、香蕉等尽量不吃。纠正孩子经常吃甜食、糖果、奶油泪食品等高热量零食的习惯，特别是晚餐之后不要吃零食。

　　2、除了平衡饮食外，运动锻炼也非常重要。父母可以鼓励孩子加强运动、多做游戏、参加户外体育活动等，激发他们对运动的兴趣，这样既可以消耗热量，又可以增强体质。运动需要持之以恒，避免一次性剧烈运动，那样反倒引起食欲猛增，进食增加，需要循序渐进，坚持锻炼。此外，父母也可以引导肥胖儿童多做家务，如打扫卫生、洗碗筷等，充分利用一切机会，调动孩子远离看电视、打游戏等久坐不动的生活方式。

　　3、定期监测体重。定期带孩子到医院监测体重增长幅度。每月测量体重1次，每3个月测量身高1次，同时让医生了解儿童的膳食情况、运动状况，并给予评估和指导。

　　最后，张丹医师还指出，对待肥胖问题的关键还是在于预防。目前，青少年肥胖的预防问题已备受关注，在医学界，随着DOHaD(健康与疾病的发病起源)理论的推广普及，”成人期疾病从儿童预防”的理念已经建立。因此。倡导家长朋友们定期到儿童保健科监测和评估儿童体重，以便早期督促处于超重和轻度肥胖的孩子及早采取有力措施，同时指导其科学正确的控制饮食和调整饮食结构。

　　(虞森森)