网友热议：今年年夜饭在哪吃？

图为酒店打出年夜饭预订广告。常靖宇摄

随着生活水平提高，近年来不少家庭选择在酒店、餐馆吃年夜饭。眼下春节将至，不少市民倡议，买菜回家做年夜饭吃。在本报“小红帮忙”QQ群里，在哪儿吃年夜饭这个话题受到了网友的热切关注。

家里吃PK酒店吃

在本报“小红帮忙”QQ群里，不少网友认为，其实多数市民向往在家过年的感觉，在家里吃年夜饭更有“年味儿”。网友“平平”说，对于我们中老年人来说，最盼望的是一家人在自己家中吃年夜饭。这有多方面原因：第一，从传统来说要祭祖辞年，有不少事情要在家里忙；第二，年长者盼的是团聚，这并不是吃山珍海味所能代替的；第三，在酒店、餐馆就餐经常出现铺张、浪费等现象。网友“谢庆富”称，吃年夜饭图的是全家人在一起忙活的那份热闹，菜肴的丰盛、精致与否并不重要，所以普通家庭不妨就在自个家做一桌热气腾腾的大餐。此外，虽然说全家上酒店聚餐很省心，但是有不少无良商家会借此机会坑骗消费者，在菜单价格、菜品质量上“玩猫腻”，消费者也容易吃暗亏。

也有不少网友认为在酒店里吃年夜饭更好。网友“黄金霞”认为，现在独生子女家庭比较普遍，很多夫妇为在哪家吃年夜饭而烦恼，其实最好的办法就是去酒店，两家人坐在一起吃年夜饭，既免去了在家做饭的麻烦，又增加了两家人的感情，促进家庭和睦。

网友“新世纪造船黄斌”则认为，年夜饭到底在家吃还是在饭店吃，可谓是仁者见仁智者见智。家人勤快、爱热闹的希望在家吃，图方便省事的肯定选择在酒店，各有所好。个人认为，家有长者、数代同堂的，一年到头，难得有个机会热闹一下，在家吃比较好，有一种和谐的氛围，老人们看到儿孙满堂，这年过得才叫有滋有味。如果家庭成员中年轻人居多，家中财力充裕的，那就到酒店去吧。

年夜饭设置时限影响心情

采访中，不少网友对部分酒店、餐馆的年夜饭服务提出了意见和建议。网友“机器猫”表示，这么多年来，为了减少麻烦，她与家人都选择在酒店吃年夜饭。近年来，在酒店订年夜饭的市民特别多，导致不少酒店对吃年夜饭设置了时限。有些酒店餐馆把年夜饭分为上半场和下半场两个时段。这样就形成紧张局面：上一时段吃年夜饭的人为赶时间，只好匆匆忙忙吃，到时间后服务员站在边上催促，一桌人没吃完就得赶紧走，这样的年夜饭就失去了宽松和亲情了。正因如此，今年一家人决定，年夜饭在家里吃，一家人慢慢吃慢慢聊，真正吃一顿“团圆饭”。

网友“我，就是我”对此表示赞同。他说，很多酒店对年夜饭设置时限，这是可以理解的，毕竟订餐的客户多，而且厨师、服务员也要赶着回家吃团圆饭。然而这样一来，一家人的心情都会受到影响。因此，我们家今年除夕打算在家里搞一台家庭晚会，几家亲戚聚到一起，来个大联欢，每个成员要总结一年来的收获和不足，小朋友们现场表演节目，还有奖品。

网友建议酒店增加年夜饭外卖服务

很多网友建议各酒店、餐馆提供年夜饭外卖服务。网友“方圆”说，在咱们中国的传统文化中，聚在一起吃年夜饭的意义远超过吃饭本身。至于吃饭场所，小家庭在家里吃年夜饭是首选，大家庭的话在饭店里吃更方便。建议各餐饮企业能为附近的社区、村组住户提供外卖年夜饭服务，把半成品年夜饭菜肴让市民带回家吃，既丰富了市民年夜饭的内容，又是一个不错的商机。

网友“新世纪造船黄斌”称，借助传统节日开挖商机，既要弘扬好传统文化，又要创新社会人伦与现代科学的结合，让长者体味到科技的日新月异所带来的便捷，让年轻人领悟传统文化的孝廉仁义，这个方面值得探索。当下，已经有很多酒店、餐馆提供年夜饭外卖，希望更多的餐饮企业推出类似服务，并且在菜肴品质、服务形式上不断创新。