秸秆出路何在？可以种蔬菜水果还能喂羊

　　中国江苏网6月4日讯 目前正是夏收最关键时刻。许多农民在禁烧令下，面临着秸秆既烧不得又不知往何处去的种种困惑。其实，思路一变天地宽，秸秆最现实的出路就在身边。近日，笔者在采访中发现，几个十分实用、省工又效益显著的利用方式具有较好的推广价值。

　　 秸秆作棚架，摘瓜上千斤

　　海复镇均里村3组村民黄尚元就地将两亩油菜秸秆堆放至田头一隅，将这些简易柴垛作为棚架用于丝瓜爬蔓。去年夏秋两季，黄尚元累计采摘的鲜嫩丝瓜总量达到近500公斤。“到了秋播，这些秸秆正好腐化成了有机肥。”黄尚元以举手之劳就地消化油菜秸秆的做法，目前已得到了十多个乡邻的仿效，几户邻居尝试种植南瓜、冬瓜、扁豆等藤蔓类蔬菜，同样收获颇丰。

　　4年前，村干部要求黄老伯自觉禁烧秸秆，老伯苦思冥想给秸秆找出路。他将两亩多油菜秸秆全部堆放于田头沟边，建成一个占地约0.05亩的简易柴垛，并用树枝作简单固定，然后从自家大棚里移栽来十七八棵丝瓜秧苗，并下足了基肥。“盛产时，天天要摘一大篮，拎到附近菜市场，每天能换三四十元。”黄尚元后来一估算，这个油菜秸秆柴垛上当年长出的丝瓜除了自家食用、奉送邻里，还净收入400多元，远高于同等田块大田作物的产出。深秋，这一大堆油菜秸秆也差不多腐化成几百斤有机肥料，又省下了至少1包化肥的钱。从那年起，黄尚元每年再也舍不得烧一根秸秆，他的油菜柴垛从此变成了高产瓜棚。

　　 一台柴糠机，引领致富路

　　北新镇双仙村是启东市有名的“山羊村”。该村约有百户人家养羊，去年出栏3500只，总进账达到300多万元，靠的竟然全是被不少人视之为废物的秸秆。

　　2009年时，27组一位姓陈的农户听说秸秆养羊好处多，就花1350元购回一台电动柴糠机，尝试用粉碎后的柴糠替代青草喂羊，效果十分理想。消息传到村党总支部原书记徐建新的耳朵里，他专门召开了一个“柴糠养羊推广现场会”，一下子吊起了不少农户的“胃口”。

　　双仙村的柴糠机，其实就是一台普通的小型秸秆粉碎机。“夏收季节，农村里多的是油菜、小麦、蚕豆秸秆，柴糠机一转，秸秆变饲料，羊有了全年‘口粮’，养羊的劳动强度也低了许多。”现已退职的徐建新领着笔者来到34组养羊大户沈士忠的大棚里。沈士忠夫妇的养羊规模达到300多只，去年出栏220只，饲料和劳力成本比传统养羊节约了八九万元，净收入则达到十六七万元。

　　养羊大户王海兵介绍说，他每天只有1小时的喂养工作量，每周只需2小时的粉碎时间，每年只要储存好夏秋两季的秸秆柴糠。去年，王海兵出售商品羊55只，净赚5万多元。

　　 一种新模式，秸秆变成宝

　　近海镇利民村600多亩麦田里，已经多年不见焚烧秸秆的“狼烟”，原因在于该村不少农户采用了一种“麦瓜豆”的新型种植模式。

　　在利民村的麦田里，处处可见提前套种的地膜西瓜正伸展枝蔓、绽放花蕾。村干部介绍：“农户们发明了机械化高桩收麦法，即留下15厘米高的麦桩让西瓜爬藤，撒下的麦秸用于垫瓜固蔓，秋天西瓜收获后再将腐朽的秸秆还田，可谓一举多得，效益十分显著。”

　　陪同采访的镇农业服务中心副主任朱锐斐详细解释：“小麦机耕机收，农户轻松收种；麦田套种西瓜，瓜果年年畅销；瓜后再种豌豆，又有钞票进账。该模式高产高效，小麦秸秆功不可没。”

　　笔者了解到，利民村的“麦瓜豆”种植方式始于10年前，其颠覆了传统“一熟黄豆一熟麦”的种植模式，以显著的增收和生态效益而不断地辐射至四周乡村。目前该镇黄海、近农、塘芦港等村的种植面积达到了五六百亩。多年来，“麦瓜豆”模式的亩均净效益一直保持在3000~4500元之间，其中小麦600~700元、西瓜1200~2000元、豌豆1200~1800元，比一般种植大宗粮油作物田块高出至少1倍。

　　通讯员 姜斌