盐城市加快食用菌产业转型升级工作

24.10.2017  19:16
        近日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会、中国食用菌商务网联合主办的“全国第十三届菌需物资博览会暨食用菌工厂化发展论坛”在盐城市举行,本届展会以“展览+会议”的形式,吸引了近300家企业、1000多项产品和成果参展。
        近年来,盐城市积极引进食用菌生产龙头企业,推广新品种、新技术和新装备,促进产业转型升级,食用菌产业规模化、工厂化、智能化水平不断提升,实现了由农户分散生产为主向共产化生产为主的转变,“农畜废弃物——食用菌——有机肥——农作物”、“农畜废弃物——食用菌——饲料——养殖——沼气——农作物”等多种循环利用模式在全市得到广泛应用,已有平菇、香菇、杏鲍菇等多个品种,有效地促进了农业增效、农民增收。2016年,全市食用菌栽培面积3.8万亩次,总产量32.2万吨,总产值25.1亿元。