使枯燥的生化课有趣生动 南大教授获国际大奖

　　南京大学7月1日发布消息，该校生命科学学院教授杨荣武获得“亚洲及大洋洲生物化学家和分子生物学家联盟（FAOBMB）教育奖”，这是中国学者首次荣获该奖，也就是说，在国内，生化课数他上得最好。

　　该奖项2013年设立，每3年评选一次，主要奖励FAOBMB地区在生物化学、分子生物学教育以及教育创新方面做出杰出贡献的科技工作者。FAOBMB的成员包括澳大利亚、日本、中国、韩国、新西兰等20多个国家和地区，每一个国家或地区都可以推荐一名候选人。

　　杨荣武教授被学生们称为“杨Sir”。生物化学课枯燥深奥，有着20多年教龄的他却能用独特的方法，让学生在哈哈一笑中轻松掌握专有名词和要点。

　　学生们介绍，杨Sir上课最大的特点就是形象生动，他最常用的手法就是打比方，比如，在讲葡萄糖分解的一条代谢途径即糖酵解的时候，他用“腰斩行动”来形容，因为这条代谢途径是把含有6个碳原子的葡萄糖一分为二，裂解成两个含有三个碳原子的丙糖，一下子就能让学生留下深刻印象。

　　他发明了“杨氏记忆法”，把一个或者一套难以理解的知识点以讲故事的形式讲给学生听，晦涩处语速减慢，语调升高；有时还会像唱歌一样“唱”出来。

　　“既轻松又紧张”是学生们对杨Sir上课的评价。“轻松是因为丰富多彩的课堂形式，游戏、录像和讨论，和无数个形象的比喻。紧张是因为在强烈的好奇心驱使下，每个人都需要耗费大量的脑力劳动，一步步探索出复杂生命背后的简单逻辑。”美国普林斯顿大学博士、2007级生科院李文洋同学说。

　　杨Sir上课一个不寻常的地方是运用双语教学：课本是中文的，课件是英文的，在讲课的过程中时不时地穿插英文讲解，比如生化的专业词汇，并且严格地要求他们记忆。南大2011级医学院王志龙说，这样的教学方法，让他们在本科阶段就与国际接轨，从本科就开始锻炼阅读外国资料的能力。

　　去年，杨荣武被南大学生评为“我最喜爱的老师”。学生们透露，为了引导他们理论与实践结合，杨老师在群里直播起了减肥。杨Sir告诉大家，减肥要消耗能量，一个是脑细胞能量，一个是肌肉细胞能量，所以要多思考、多运动，还可以看恐怖电影，因为恐怖片可以刺激肾上腺素分泌，促进脂肪细胞分解，同时喝点咖啡或绿茶，可以延长脂肪水解的时间。

　　除了南大的学生，“杨Sir”还有很多校外“粉丝”。去年8月和今年5月，杨荣武讲授的结构生物化学先后在美国的Coursera平台（斯坦福大学教授创建的免费在线教育平台）和中国大学慕课平台正式上线。

　　作为Coursera上唯一的生化课程，结构生物化学访问者总量是6295，98%以上表示“喜欢”；作为中国大学MOOC上的唯一生化课程，该课第一次开课就有修读者5178人。在“爱课程”国家资源共享课程上，生物化学的总访问量更是达到了68266，是同类课程中最受欢迎的。一位学习者留言：“看了杨荣武老师的课，我已经爱上了生物化学，原来生物化学是这么的美好！”  （谈洁  章瑜）