泰州生猪屠宰管理培训班学员来众品公司参观学习

11.03.2016  12:29
本文来源: 农业委员会
      3月9日，泰州市农委组织生猪屠宰管理培训班学员来到泰州众品食业有限公司参观学习，此次培训班学员由各市（区）农委畜禽屠宰管理分管主任、屠宰管理科及动物卫生监督所负责人，9家生猪屠宰企业的主要负责人、质量负责人及品质检验员组成。
      学员们首先参观了众品公司生猪进场、屠宰、分割、出厂的整个生产流程，随后区动物卫生监督所季燚介绍了众品公司“官方监督，把控关键点；企业实施，全程检疫操作”的屠宰检疫模式，最后众品公司负责人讲解了企业在安全生产和肉品质量安全管理方面的操作流程和具体做法。
      会后许多学员表示，通过这次参观学习，他们深有感触，尽管时间短暂，但仍学到了不少新的管理知识，开拓了视野，颇有收获。

本文来源: 农业委员会
11.03.2016  12:29