熟鸡蛋“变回”生鸡蛋 南京专家称不靠谱

　　将一枚生鸡蛋煮熟再简单不过，可如果把熟鸡蛋变回生鸡蛋，这个还真闻所未闻。但是，已经有科学家做到了。据称，这一技术将有望使治疗癌症的成本大幅降低。不过，这一结论却被临床肿瘤专家泼了一盆冷水：药价贵在研发，前期投入巨大，医药公司要靠销售的每一支药品来分摊成本，指望用药品原材料下降来降低药价，既“吓不死人”，也不靠谱。

　　科学家将熟鸡蛋“变回”生鸡蛋

　　据美国加利福尼亚大学尔湾校区主办的《UCI News》月刊报道，加州大学尔湾分校和澳大利亚的化学家们得到了一项惊天发现：他们找到了一种创新的方法，将蛋白质分离，恢复到其原本状态。

　　加州大学尔湾分校化学、分子生物学和生物化学教授Gregory Weiss表示，在论文里，我们描述了使用特殊设备将复杂的蛋白质分离出来，并重新复原的方法。我们将蛋白在90摄氏度的水中煮20分钟，然后让其中的一项关键蛋白质重新归序，变回原本面貌。

　　那么，科学家们是如何将熟鸡蛋变回生鸡蛋呢？

　　其奥秘在于，当蛋在热水中煮过之后，在热量和化学反应催化下，蛋白中的一种名为“溶菌酶”的透明蛋白质会凝固，并变成白色，生成新的化学结构。但在上述技术试验中，Gregory Weiss和他的同伴们将尿素注入到凝固的蛋白质中，并使用一种涡旋流体设备施以压力，促使凝固的蛋白重新溶解，变回液体状态。

　　新技术可让治癌成本大幅降低？

　　当然，科学家们并不是对生蛋变熟蛋，再由熟蛋变生蛋的过程感兴趣，而是其中蕴藏的巨大技术前景。该技术的最大作用，是大幅降低癌症治疗、食品生产的成本。据ChemBioChem杂志估计，如果大规模商用，将为全球生物技术产业减少1600亿美元开支。

　　因为，在传统方法中，要想对蛋白质再生利用，成本非常昂贵。尤其是医药品开发方面，一般都是使用转基因蛋白质经过特殊加工来代替分子蛋白质。由于蛋白质很难被分离，所以制药公司都使用高价的仓鼠卵巢细胞来制作癌抗体，由此带来的成本自然需要患者支付。而如果这项技术得到大规模使用，就能快速、廉价地从酵母和大肠菌的细菌中再生成蛋白质，降低抗癌药物的原料价格。

　　新药贵在研发，廉价原料带动药价下降不靠谱

　　“如果你觉得，药品原料价格降低会使得药价大幅下降，那就大错特错了。”昨天，接受采访时，南京市中医院肿瘤科主任方明智表示，药品的价格是由“研发成本+生产成本+销售成本”等构成，原料价格的下降，只能降低生产成本，而对研发成本和推广成本没有大的影响，除非是仿制药。

　　“新药贵其实是贵在研发和知识产权上，”方主任介绍说，药物研发投入高、周期长、风险高，而且越来越难。在国外，平均一个新药研发周期长达10年至15年，需要超过10亿美元的研发费用。一旦研制成功后，为了收回研发成本，会将成本分摊在每一支药品里，指望药品原料价格拉低药价非常不靠谱。

　　据介绍，目前，肿瘤治疗的靶向药品大多都在专利期，这也导致药价居高不下，这些延缓寿命的“急救药”虽好却是很多人无力消费的。化疗药品大多已过专利期，随着国产仿制药的上市销售，价格才出现了大幅下降。因此，除非过了专利期，国内有大量低成本的仿制药上马，否则，即便生产原料降价药价也难以下降。

　　看看这些药，你就知道药价贵在哪

　　南京市第一医院肿瘤科主任陈锦飞介绍，以肠癌的化疗药奥沙利铂注射液为例，进口的50毫克的一支要2000元左右，而国产仿制药只要500元左右，还有更便宜的。“由此，你可以看出，其实药品的生产成本其实并不贵，贵在前期研发投入大、成本大、知识产权保护下的高定价。”

　　同样，去年闹得沸沸扬扬的从印度买药的陆勇案可以看出，治疗慢粒白血病的靶向药格列卫，进口的要2万多一盒，而印度仿制药只要几百元就可以买到，由此可见，药品生产出厂的成本其实并不是太贵。

　　相比之下，国内恒瑞医药生产的用于治疗胃癌的阿帕替尼，使用一个月费用也高达1.6万左右，这与国外上市的新药价格相比，也便宜不到哪里去。“而其之所以这么贵，在于前期研发投入大、成本高，而非原料贵。”因此，专家指出，“指望原料便宜带动药价降低，显然并不靠谱。”

　　癌症治疗，关键在于早发现

　　“与其关注癌症治疗成本有望降低，不如关注如何才能远离癌症，如何做到癌症的早发现上。”方明智告诉记者，癌症的发生发展是一个漫长的过程，要经历多个阶段。从正常细胞到演变成癌细胞，再到形成肿瘤，通常需要10～20年，甚至更长。当危险因素使机体的防御体系损害严重，机体修复能力降低，细胞内基因变异累积至一定程度时，癌症才能发生。其中，人本身的遗传易感性、外部环境是两大决定性因素。

　　“人人体内都有癌细胞，为什么有的人得癌症，有的人一辈子都好好的，就在于体内的癌细胞遗传易感性没有被激发。”方明智说，从这个意义上，养成健康、规律的生活方式至关重要，也就是所谓的戒烟限酒、荤素搭配、适度锻炼、保持心态平和。在这个基础上，定期体检，40岁以上或者有家族史的要有针对性地体检，注意身体发出的异常或不适信号，及时就医排查，做到早发现、早治疗，即使是癌症只要发现得早，治疗后也能健康存活。记者 戚在兵