扬州捺山地质公园首推"采茶游" 自采一斤春茶只需150元
捺山地质公园内采茶妹在采茶。
中国江苏网4月12日讯 春暖花开，户外踏青游逐渐升温。昨日，记者从捺山地质公园获悉，作为扬州本土名茶绿杨春茶的原产地，捺山率先推出体验式的“采茶游”，市民和游客可以到茶园，体验采茶、制茶的乐趣。
边游玩边品茶
捺山地质公园首推“采茶游”
捺山茶场党总支副书记、副场长张荣富介绍，捺山的茶场环绕捺山四周，这里出产的绿杨春茶形如新柳，翠绿秀气。内质香气高雅，汤色清明，滋味鲜醇，叶底嫩匀。
“今年开始，捺山地质公园成为捺山茶田的新主人，为了让更多游客亲身体验到绿杨春茶，我们特意推出首条‘采茶游’线路。”仪征捺山旅游发展有限公司副总李白露告诉记者，从今春开始，捺山地质公园正式承包管理捺山脚下400多亩茶田，并决心把捺山茶田打造成又一道亮丽的风景线。
“我们推出采茶游，让游客来捺山，既可以探秘地质遗迹，也可以采茶品茶，全程目睹制茶过程，这种全新的体验式旅游在扬州是首次。”李白露说。
捺山地质公园海拔146米，是扬州首家地质公园，其玄武岩火山石柱为主体的地质遗迹资源丰富，以“玄武岩石柱山景观”和“木骨化石”为两宝。捺山保留了完整的火山结构以及5个寄生火山口，这在江苏省内尚属首例，最大的自然特色是一种极为典型、形态多样、规模宏大的玄武石柱景观。
有山有水有茶园 体验“农夫山泉有点田”
昨日，记者在捺山地质公园内看到，捺山脚下，前来采茶的茶妹也成了捺山的一道风景。
“清明节前后，绿杨春进入了采摘期，茶农正在抓紧时间采茶。”张荣富告诉记者，如今的人工成本上升，再加上清明节前后茶叶较稀缺，茶农都在抓紧时间采茶。对方介绍，一般情况下，4斤2两鲜叶，才能制作成1斤干茶，此外，由于出芽少，比较难以采摘，采摘成本也相对较高，一个熟练工一天只采一两斤。
捺山绿杨春具有“汤色翠绿、味香醇厚”的特点。“这可能与捺山独特的火山地质土壤有关系。”李白露介绍，因为火山土壤富含氮、磷、钾、铁、镁、钙、硒等微量元素，会使果树和茶叶形成独特的品质和风味。
“来捺山采茶，吸引游客的不只是当茶农的乐趣。”李白露介绍说，茶园里的梯田、潺潺的山泉都各具特色，游客呼吸着新鲜的空气，在一片绿色的美景中流连忘返。同时，通过采茶游，还可以教育孩子从小爱劳动，并了解茶文化，增长知识和见解。
自采期从谷雨到立夏150元可带走一斤成品茶
“因为谷雨之前的茶叶比较精贵，且茶叶的芽苞太紧，普通游客采摘起来也存在难度，所以将时间放在谷雨至立夏之间。”李白露介绍，供游客采摘的最佳时间是4月19日(谷雨)至5月5日(立夏)之间，在这段时间内，游客只需要购买门票入园，就可以在茶农的引领下，前往地质公园内的茶园采茶。“如果游客不会采茶，我们也有茶农现场传授如何采摘。”
“游客不仅可以在地质公园茶园中自采茶叶，还可以全程观摩制茶过程，并最终将自己采摘的茶叶带回去。”李白露介绍，采摘完之后，游客可以看到自己采摘的茶叶从鲜叶变成茶叶的过程，“这会让小朋友增长不少见识。”
“最后游客可以花很少的钱就能将自己采摘的绿杨春茶带回去。”李白露介绍，因为游客自己采茶，所以省去了采茶的工钱，茶叶的成本反而降低，只收取鲜茶和炒制成本，大约需要150元，就可以购买一斤成品绿杨春茶叶，而相同品质的绿杨春市场价400元/斤左右。
记者居小春