扬州邗江区政府采纳审计建议开展学校食堂食品安全专项检查

　　11月上旬，扬州邗江区政府采纳审计建议，组织对全区中小学校和幼儿园食堂、供应学校的集体用餐配送单位开展了专项检查。
　　今年8月，邗江区审计局在全区学前教育状况专项审计调查中，对食堂就餐环境和儿童食品安全进行了延伸，针对发现的硬件条件不达标、安全管理不到位等问题，提出了加强监管力度，确保师生“舌尖上的安全”的建议。区政府高度重视审计建议，分管区长批示要求相关职能部门切实整改到位。
　　此次检查，市场监管、教育等部门联合行动，重点对各项食品安全管理制度是否落实，食堂操作是否规范到位，人员健康管理，晨检和留样制度是否严格，原料采购、贮存、加工制作等环节是否规范，餐饮具清洗消毒、设施设备配备及运转是否符合规定等情况进行了排查，发现各类问题11个，并已全部督促整改到位。（汤世游 乔伟）