南京市举办“食品安全大讲堂”走进餐饮诚信企业活动

03.05.2016 16:15

　　近日，为全面助推南京市创建国家食品安全城市工作，南京市局举办了以“倡导社会共治保障舌尖安全”为主题的“食品安全大讲堂”走进餐饮诚信企业活动。市、区两级食品药品监管部门，鼓楼区人大，市消费者协会，市餐饮商会等相关单位负责人以及部分知名餐饮企业负责人、食品安全专家、市民代表约300人参加了活动。

　　本次走进餐饮诚信企业活动以加强餐饮服务食品安全宣传为主线，为监管部门、行业协会、餐饮企业、消费者以及社会各界搭建起一个多方沟通的平台。活动现场，该局食品餐饮监管处、卫生监督所等部门负责人分别作专题讲座；市民代表现场参观了南京宁邦大酒店食品加工制作场所的布局环境、设施设备、卫生条件、管理措施等；相关餐饮企业代表作食品安全承诺宣誓。