宝应:建设多层次放心粮油网络
为确保全县粮食生产及消费环境安全,适应消费者对优质粮油的迫切需要,在县委县政府的领导下,县粮食局、粮食行业协会积极开展“放心粮油”工程建设活动,取得了丰硕的成果,建立了多层次放心粮油网络,实现了“以点带面、逐步发展、整体推进”的建设格局。
一、国家级放心粮油。 扬州市名佳食品有限公司、扬州市宝泰米业有限公司、宝应湖粮食物流中心三家企业通过多年的努力,在企业基础信用能力、经营与财务能力、食品安全与质量管理、创新与竞争力、企业社会信用记录五个方面的信用评价被中国粮食行业协会评为中国粮油行业信用评价A级以上诚信企业。扬州市名佳食品有限公司、扬州市宝泰米业有限公司2家公司,严格执行国家法律法规和质量、卫生标准,遵守《放心粮油示范企业质量安全诚信公约》、《放心粮油示范加工企业、示范主食厨房质量安全管理规则》、《放心粮油示范企业经营服务规范》、《放心粮油示范批发市场经营服务规范》等行规行约。获得中国粮食行业协会授予“放心粮油进农村进社区示范企业”称号。
二、市级放心粮油。 宝应拥军粮店、苏果超市、农工商超市、文峰超市四家,深入开展放心粮油销售店的管理工作,在引导全县放心粮油销售又好又快发展,确保粮油质量安全,促进粮油市场稳定繁荣,满足城乡居民消费需求方面下功夫。通过市协会的审核被授予“市级放心粮油示范店”称号。
三、县级放心粮油。 通过多年努力,在全县创建25家放心粮油店,为此制定了《宝应县放心粮油店管理办法》、《宝应县放心粮油店申报标准》、《宝应县放心粮油店考核办法》等一系列制度,并在各店内公示,接受市民的监督,形成了政府推动、协会实施、市民监督的良性氛围,“放心粮油”的金字招牌得到市民的认可,使放心粮油店能够覆盖到每个社区。
四、镇区级放心粮油。 由于宝应地区是产粮区,农村地区的口粮主要以自产自销为主,到粮油店购买粮油产品量不大,所以镇区创建放心粮油店,受到粮油店粮油产品销售困难的影响。但农村地区又是食品安全事故的多发地,提高农村地区放心粮油
消费,需要我们做更多的工作。为此,我们与镇区政府联系合作,通过宣传放心粮油的好处,提高农村地区放心粮油消费的覆盖率,把放心粮油店(点)覆盖到全县15个镇区。
通过多层次放心粮油网络的建设,有效地在放心粮油产品购买的便捷性、质量的安全性、销售的规范性以及监管的开放性等方面为市民提供服务,同时在打造宝应粮食品牌、创建名优粮油产品和维护粮油食品安全等方面发挥了积极的作用。(宝应县粮食行业协会 胡进)