“国民岳父”要来南京开餐厅

　　从前天晚上开始，不少人的微博和微信朋友圈都被一条信息刷屏，那就是韩寒的餐厅“很高兴遇见你”即将登陆南京。

　　据了解，即将于12月16日开业的“很高兴遇见你”南京旗舰店位于长江路264号，店面大约有1100平方米，分上下两层楼，共有400个餐位，是上海以外的第一家店，也是目前所有“很高兴遇见你”餐厅中最大的一家。

　　而更令“韩粉”尖叫的是，开业前后，韩寒肯定会亲自到场，不过究竟是哪一天来南京，目前还没有敲定。现代快报记者 郝多 王颖菲

　　探访

　　店面1100平方米，人均消费100至120元

　　昨天下午，现代快报记者按照微博上公布的地址，找到了位于长江路上的“很高兴遇见你”西餐厅，虽然网络上一直说在1912以及曼度嘉年华附近，但其实西餐厅的正门开在石婆婆庵的巷子里，后门则是汉府画院的停车场。

　　离开业还有约20天，餐厅正在紧张的施工中，工人们在做一些木匠活，餐厅的雏形已可以看出来。

　　据韩寒团队南京区域负责人沈浩介绍，韩寒开办的“很高兴遇见你”餐厅目前在上海已经有6家，“这是上海以外的第一家餐厅，也是目前所有餐厅中面积最大的一家，有1100平方米左右，分为上下两层楼，二楼全是包间，总共可容纳400个人同时就餐。”

　　沈浩介绍，从11月初，餐厅就开始装修，目前定在12月16日开业，人均消费比上海略低，预计在100-120元。“南京店开业后没两天，杭州的第一家店也要开业，之后成都也会开。”沈浩说，近两年内，“很高兴遇见你”西餐厅计划在南京开10-12家店，“但店面都不会比这个旗舰店大，主要是快捷店和中型店。”

　　值得一提的是，“很高兴遇见你”西餐厅的行政总厨是享誉餐饮界的米其林星级厨师Allen Yu，“目前南京这边的菜单还在研发中，会在上海店菜单的基础上加入一些南京元素。”

　　担心场面太混乱，韩寒来宁日期没定

　　“国民岳父”要在南京开餐厅，这个消息一公布，就在“韩粉”中引起轩然大波，店面会装潢成什么样，有哪些韩寒元素，开业当天“岳父”会不会来，会带小野来吗？这些问题都是“韩粉”们迫切想知道的。

　　据沈浩介绍，店里的韩寒元素不少，除了菜单里有“一座城池”“导演的咸猪手”这些只有“韩粉”才懂的菜名，韩寒小说或者电影里的一些“名句”也会投影到墙上，“比如那句‘听过很多道理，依然过不好这一生’。”韩寒电影和小说的相关纪念品也会在店里展出销售。

　　每家“很高兴遇见你”都需要有一个自己的主题，南京旗舰店的主题是“旋转木马”。沈浩说，在餐厅的一楼大厅，将会有一个直径两米六的旋转木马供大家娱乐，“到时候，旋转木马中间的柱子上会呈现白雪公主和7个小矮人的3D画，带大家回到美好的童年。”2楼的12个包间是以12星座为主题，每个包间顶上都会有相应星座的图案。

　　沈浩说，餐厅从选址到设计，都是韩寒亲自定稿，“我们定期也要到上海总部向他汇报，他对于餐厅的每一个细节都很关心。”

　　至于开业当天韩寒是否会到现场，沈浩表示，目前确定的是韩寒肯定会来南京，但因为担心场面过于混乱，所以到底是开业当天还是开业之前来，现在还不能确定，“不过可以确定，韩寒女儿小野是肯定不会来的。”沈浩笑着说。

　　市民吐槽

　　能否留住客

　　关键还要看口味

　　“很高兴遇见你”西餐厅在上海开业后，生意一直非常火爆，据说有“韩粉”一大早就去排队，明星效应可见一斑。

　　对于众多明星来宁开店，令不少“铁杆粉”兴奋不已。但不少市民则认为，“初去是新鲜，能不能留住客人，关键还得看口味。”

　　网友评论

　　@達令打鈴鐺：最好带小野一起啊。

　　@L韩加小饼：一大批文青正在靠近。

　　@面包树上的拂晓：韩少这是要为小野等打下基业嘛。

　　@布石头剪刀圈圈圈：攒钱……一定要去一次嘛！

　　延伸

　　南京开店明星不少

　　“孟非小面”已开始试运行

　　臧天朔

　　酒吧

　　早在2007年，歌手臧天朔就入股了当时开张半年的南京立煌酒吧，并担任名誉董事长和音乐总监。 2007年11月，臧天朔还在该酒吧举行了“这个夜很温暖”的慈善活动，并把当晚酒吧营业收入3万元捐给南京玄武区慈善协会，一度传为美谈。不过据记者了解，该酒吧目前已关门。

　　徐 佳

　　咖啡店

　　去年4月，曾演过《我是特种兵》的演员徐佳在夫子庙附近开了“渔夫咖啡”，至今运营不错，还经常举办团购活动。大家对这间门店不大的咖啡馆评价也挺好，“实惠”“闹中取静”“布丁惊艳”。

　　梅 婷

　　餐厅

　　2013年12月，南京籍演员梅婷在江宁万达开了一家西班牙餐厅，据说人气不错。大多数客人对店里的环境和菜品的口味表示认可，“味道不错”“有吉他演奏，环境很好”。梅婷在微博中介绍，餐厅请了西班牙米其林餐厅推荐的厨师前来掌勺，用的是西班牙纯进口食材。她还亲自推荐了西班牙火腿和西班牙海鲜饭。不过也许因为某些菜的味道比较“地道”，也受到一些客人的吐槽，觉得不太适应。虽然是明星开店，影迷们却很难在店里遇上偶像。除了一些特殊日子，梅婷本人一般不到店里，不过今年12月21日是店的一周年庆，据说梅婷可能会来店里同庆。

　　孟 非

　　面馆

　　明星纷纷下海，人气居高不下，南京本土主持人孟非也不能落后。几个月前，他要开重庆小面的消息就传得沸沸扬扬。前段时间，面店还在围挡施工，大红色的围挡上有醒目的商标。工人介绍，店的面积在150平方米左右，一共有78个就餐位。不过昨天下午，据传是孟非小号的“@孟小发的生活”发布了几张照片，店面已经装修完成，桌椅摆放得当，几个人正在店里参观，筷子等餐具也上了桌。文字中介绍，“装潢结束了，燃气通了，证照齐了，人员到岗了，开始试运行了，就等开张了！”配了一张孟非身穿白色厨师服的照片。该店将于11月底正式开业，已经有不少吃货蠢蠢欲动。孟非也在自己的微博认证账号透露，明年，第二家“孟非小面”将启动装修。