多吃豆类可降胆固醇 患心脏病和中风的风险减少

27.04.2015  15:12
本文来源: 龙虎网
龙虎网讯 研究人员发现，多吃鹰嘴豆、小扁豆和豌豆等油脂较少的豆类，能减少血液中坏胆固醇的含量，进而降低患心脏病的风险。豆类常被认为是健康食材，但能够帮助心血管健康则是第一次发现。研究人员表示，那些每天定量吃豆类食物的人，血液的坏胆固醇含量降低了5%，可使患心脏病和中风的风险减少5%至6%。汪兴福

来源： 金陵晚报 　　编辑：刘佳佳

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27.04.2015  15:12
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