规范放心粮店经营 营造放心消费环境兴化市粮食局春节前对“放心粮油店”进行食品安全检查

春节来临，为确保成品粮油市场的产品质量，让广大消费者吃上安全放心粮油，近日，兴化粮食局组织相关人员对全市“放心粮油供应店（柜）”的粮油食品质量安全情况进行专项检查。

检查的主要内容：一看相关证照有没有过期；二看供应的产品有无质量检测报告、产品合格证和生产厂家的生产许可证；三看所售粮油产品是否有过期变质、假冒伪劣商品和“QS”标志；四看粮油经营台帐记载是否完整、规范、及时；五看计量是否足秤，有无短斤少两现象；六看从业人员是否持健康证上岗，店容店貌是否整洁、货架商品堆放是否整齐，粮油保管是否符合要求等。

从检查的情况来看，全市成品粮油市场品种多样，货源充足，绝大多数的放心粮油供应店（柜）经营管理规范，进货渠道正规，粮油产品质量把关严格，及时登记台账，购粮环境优良，确保计量准确。

同时，在此次检查中也发现放心粮店经营中存在的一些不足：个别粮店经营者台账管理不规范，如内容记载不全，没有及时索取粮油检验报告和合格证，有的环境卫生状况较差。

对此次检查中发现的问题，将认真督查有关粮店限期整改，促使其严格按照放心粮油供应店（柜）的标准进一步规范经营，让广大消费者放心消费。