众多仿冒品牌下,真品如何凸出重围引领用户心智?
在商业模式不断变革的当下,各大品牌的迭代也层出不穷。不论是经典的传统品牌,亦或者新兴的网红品牌,都用自身的核心竞争力重塑市场价值。
值得注意的是,伴随很多新兴品牌的崛起,也有“山寨”品牌、仿冒品牌不断涌现,给原本的品牌商带来生存困境。因而,在鱼龙混杂的市场上,如何警惕“山寨”品牌扰乱市场秩序,打破品牌生存困境,是企业面临的一大挑战。
以茶饮市场为例,近年来,随着消费水平的不断升级和年轻态健康生活的方式不断演进,一些新兴网红茶饮品牌也被广大消费者“种草”。今年9月26日,在周杰伦新歌《说好不哭》里出现的奶茶店品牌“麦吉machi machi”(以下简称“麦吉奶茶”)在上海开业。
该店位于外滩中山东二路12号,这是麦吉奶茶在上海开出的首家官方门店,同时也是一家快闪店。
其实在上海开店之前,麦吉奶茶凭借优渥的品质和设计理念,就已经在台北、台中、伦敦、东京、京都、首尔、横滨、杭州多地深受顾客热捧。
值得注意的是,在满足消费升级下的茶饮需求,得到了消费者的支持与一致好评时,麦吉奶茶也被一系列的山寨仿冒品牌“抄袭”,对原本品牌造成极大的困扰。
例如,在网络平台上近期却出现了大量麦吉奶茶品牌的相关视频和用户,有一些声称“麦吉奶茶加盟”账号,粉丝量还远远高于正版官微,并且在网络平台也有相关账号发布招商视频。
此外,麦吉奶茶品牌兴起之后,山寨便如影随形。知名品牌麦吉还未正式扩张,山寨门店就占领了各大城市。例如,一些门店只是借助麦吉的名气通过大众点评、美团等互联网平台推动订购信息,但却根本没有实体店铺。一些店铺打着麦吉奶茶的招牌,但从店面涉及到奶茶饮品都是仿冒品,扰乱了市场秩序,伤害了麦吉奶茶的品牌价值。
那么,在众多仿冒品牌中真品麦吉奶茶该如何占领用户心智,确立自身正品地位呢?
事实上,在众多的奶茶饮品店中,一直强调原创精神、提供创新、美味、天然无添加的口感系茶品麦吉奶茶,一直备受当代年轻人们的青睐。
麦吉奶茶的产品品类包括现萃纯茶、鲜奶拿铁、芝士奶盖等。为保证产品质量、口感,麦吉奶茶“坚持使用高品质的食材、注重口感的细节、创新的呈现”,通过注重独立自主的产品研发模式,麦吉奶茶致力于奶茶产品的构思、配方研究及样品制造。以麦吉奶茶的现萃纯茶为例。所有纯茶不使用桶泡久放作法,皆是先做现萃而成,口感清澈,保留茶馥郁的原味;再以芝士奶盖系列为例。产品选用进口乳源芝士,口感绵密,不管搭配幽香清醇的纯茶,或是搭配鮮果定制茶底,果香茶香完美融入,妙不可言。
据了解,麦吉奶茶目前已经在上海和杭州开设了官方内地门店,大陆地区版权归上海麻吉餐饮管理有限公司所有,官方内容也有显示稍后在常州、宁波、南京、苏州、合肥、郑州、温州也都会陆续开出官方内地门店。
麦吉奶茶在实际操作中更是严选优质食材,让味道,口感达到一种舒适的平衡, 麦吉奶茶通过独特的产品和消费体验,以重视细节和美感的生活格调。营造了颇具质感、多维层次的感官体验,让喝奶茶这件事有更多元的想象空间。此前麦吉奶茶亮相周杰伦新MV《说好不哭》,也侧面凸显了麦吉奶茶受欢迎的程度之高、产品品质之好。
而冒牌麦吉奶茶大多希望借助麦吉的品牌加盟获利。在原料品质、饮品制作、饮品包装方面较为粗糙,和真正的麦吉奶茶相差甚远,严重损害了品牌形象。
在门店设计方面,麦吉奶茶也通过有质感的设计,给予这个繁忙的时代,一个安宁享受的时刻;还有的店面设计风格大量使用柔和的木材搭配白色浪板,色调温和亲切,视觉上通透敞亮,让人很有安全感。除了店面设计专业且用心,麦吉奶茶店的产品包装也结合饮品特点,重视细节和时尚潮流的设计感。
不同于麦吉奶茶的门店设计,多家仿冒门店的设计较为粗糙,一些仿冒店仅仅是一个简单的窗口门店,内部装潢缺乏设计感,并不能体现品牌的独特性;一些仿冒店的包装也十分简陋,仅仅是普通的纸杯印上麦吉奶茶的标志,并没有品牌特色。
(仿冒的麦吉)
由此可见,山寨品牌猖獗是目前茶饮市场的常见现象,尤其是一些带有“网红茶饮”标签的品牌几乎都面临着山寨品牌和仿冒品泛滥的问题。这些山寨品牌出现的目的就是为了借 助这一品牌的热度开放加盟挣快钱,一旦形成规模,就会造成真假难辨的情况。
因而,在这样的背景下,维护品牌价值是不容忽视的难题。不过,由于去山寨化并非易事,需要消耗大量时间、金钱,在此基础上又需要根据市场需求进行品牌提升,麦吉奶茶需要做好长期的战略规划。
另一方面,为进一步加大侵权假冒行为惩戒力度,中共中央办公厅、国务院办公厅11月24日印发了《关于强化知识产权保护的意见》,其中明确提出,力争到2022年,侵权易发多发现象得到有效遏制,权利人维权“举证难、周期长、成本高、赔偿低”的局面明显改观;到2025年,知识产权保护社会满意度达到并保持较高水平,保护能力有效提升,保护体系更加完善。
相信随着政策法规的不断完善,相关部门对于山寨品牌的打击力度会进一步提升,品牌商和消费者的权益也能得到进一步的保护。
(责任编辑:欧阳)