天气渐热,各类食品安全事件逐渐进入高发期,4月17日起,邳州市民宗局会同市场安监局、各街道联合开展食品安全大检查,加大隐患的排查与治理,做好各项安全防范工作。
在检查过程中,检查组对宗教活动场所负责人进行了食品安全知识宣传和教育,强调宗教活动期间必须强化食品安全意识,严格落实食品安全工作责任制。检查组对场所食品制作、原料采购、卫生状况等食品安全细节进行详细检查。